GıdaGüvenliği arşivleri

Et ve et ürünlerinde yeni dönem: Döner artık sadece “döner” diye satılamayacak
Et ve et ürünlerinde üretimden etikete kadar birçok kural değişti. Resmî Gazete’de yayımlanan yeni Türk
- 16 Eylül 2026 Çarşamba 16:00
Nişasta bazlı şekerde büyük skandal: Yüzde 2,5’lik kota 10 kat aşıldı iddiası, NBŞ gıdalarda gizlendi
Türkiye’de yasal üretim kotası yüzde 2,5’e kadar düşürülen nişasta bazlı şekere ilişkin yürütülen soruşturmada çarpıcı
- 22 Ağustos 2026 Cumartesi 13:14
Büyük gıda skandalı: Sucuklarda tek tırnaklı eti, macunda ilaç etken maddesi tespit edildi
Tarım ve Orman Bakanlığı’nın güncellediği gıda kamuoyu duyuru listesi dikkat çeken sonuçları ortaya çıkardı. Kırklareli’nde
- 21 Ağustos 2026 Cuma 14:41
Yaz meyvesi nasıl taze kalır?
Yaz sıcaklarında meyvelerin yanlış saklanması hem lezzet kaybına hem de daha hızlı bozulmalarına yol açabiliyor.
- 10 Ağustos 2026 Pazartesi 16:18
Buzdolabında kıyma neden kararır? Renk değişimi her zaman bozulduğu anlamına gelmiyor
Buzdolabında bekleyen kıymanın kırmızı rengini kaybederek kahverengi ya da koyu bir görünüme bürünmesi, tüketicilerde “Kıyma
- 09 Ağustos 2026 Pazar 23:50
ABD’de siklospora alarmı: İki kişi hayatını kaybetti, vaka sayısı 20 bini aştı
ABD’de hızla yayılan siklospora enfeksiyonu nedeniyle ilk can kayıpları kayıtlara geçti. Michigan’da iki kişinin hayatını
- 04 Ağustos 2026 Salı 17:28
32 derecenin üzerindeki sıcaklıklara dikkat: Gıdada kritik süre bir saate düşüyor
Türkiye Gıda Sanayii İşverenleri Sendikası (TÜGİS), artan hava sıcaklıkları nedeniyle gıdaların üretim, taşıma, saklama ve
- 04 Ağustos 2026 Salı 15:31
Bakanlıktan ormangülü içeren ürünler için tüketim uyarısı
Tarım ve Orman Bakanlığı, içeriğinde ormangülü bulunduğu belirtilen reçel, şurup, macun, çay ve benzeri ürünlerin
- 20 Haziran 2026 Cumartesi 20:10
CHP Konya Milletvekili Barış Bektaş: Üreticinin emeği korunmadığında gıda güvenliği tehlikeye girer
Cumhuriyet Halk Partisi Konya Milletvekili Barış Bektaş, Türkiye Büyük Millet Meclisi Genel Kurulunda yaptığı konuşmada,
- 19 Haziran 2026 Cuma 12:35
Yapay Gündem, Yapay Et ve Hakikatin Yerini Alan Gürültü
Bilimsel Gerçekler Ortada: Yapay Et Henüz Ne Helal Ne de Ekonomik Türkiye yine yapay bir
- 08 Haziran 2026 Pazartesi 16:07
Ahmet Bestil’den Konya Ticaret Borsası Başkanına tepki: Buğday fiyatında beklenti rakamını açıkladı
KONPADER Başkanı Ahmet Bestil, Konya Ticaret Borsası Başkanının buğday üretim maliyetlerine ilişkin değerlendirmesine tepki gösterdi.
- 31 Mayıs 2026 Pazar 20:30
Kurban Bayramı’nda et tüketiminde denge uyarısı
Uzmanlar, Kurban Bayramı’nda artan kırmızı et tüketiminde porsiyon kontrolü, doğru saklama ve sağlıklı pişirme yöntemlerine
- 28 Mayıs 2026 Perşembe 13:11
Market ve restoranlarda yeni dönem: etiket ve menülerde yanıltıcı ifadeler yasaklanıyor
Tarım ve Orman Bakanlığı, tüketicilerin gıda konusunda doğru bilgilendirilmesi amacıyla etiket ve menülere yönelik yeni
- 24 Mayıs 2026 Pazar 23:39
KTO Başkanı Öztürk: Hayvancılık gıda güvenliğinin teminatıdır
KTO Başkanı Selçuk Öztürk, hayvancılık ile et ve tavuk ürünleri sektörlerinin gıda güvenliği, iç piyasa
- 09 Mayıs 2026 Cumartesi 00:34
Dünya iklim sistemi çöküş sinyali veriyor?
Dünya Meteoroloji Örgütü’nün 2025 raporu, küresel ısınmanın artık yalnızca sıcaklık artışıyla değil; enerji dengesizliği, okyanus
- 27 Mart 2026 Cuma 20:57
Akşehir Belediyesi Zabıtasından Zincir Marketlere Denetim
Akşehir Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, ilçe genelinde vatandaşların güvenli ve sağlıklı alışveriş yapabilmesi amacıyla zincir
- 06 Mart 2026 Cuma 16:09
FAO Raporu: Tarım Arazilerinde Resmî Mülkiyet %35’te Kaldı
FAO, ILC ve CIRAD’ın hazırladığı küresel değerlendirmeye göre, dünyanın yalnızca yüzde 35’inde mülkiyet/tenür hakları resmî
- 25 Şubat 2026 Çarşamba 16:59
Sofradaki değişim, Türkiye’nin geleceğini belirliyor
Kalkınma Odaklı Stratejik Araştırmalar Merkezi’nin (KOSAM) yayımladığı “Toplumsal Beslenmedeki Dönüşümün Geleceğe Etkileri” raporu, beslenme alışkanlıklarındaki
- 18 Şubat 2026 Çarşamba 17:26
Bakanlıktan bebek mamasında geri çağırma uyarısı: “Tüketmeyin, iade edin”
Tarım ve Orman Bakanlığı, bebek maması ve devam sütlerinde geri çağırma süreçlerine ilişkin “kesinlikle tüketmeyin,
- 09 Şubat 2026 Pazartesi 21:36
Ramazan Sofralarına Sıkı Denetim: Meram Zabıtası Fırın ve Pastaneleri Mercek Altına Aldı
Meram Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, yaklaşan Ramazan ayı öncesinde ilçe genelinde gıda denetimlerini artırdı. Fırınlar,
- 06 Şubat 2026 Cuma 12:37

Et ve et ürünlerinde yeni dönem: Döner artık sadece “döner” diye satılamayacak

Nişasta bazlı şekerde büyük skandal: Yüzde 2,5’lik kota 10 kat aşıldı iddiası, NBŞ gıdalarda gizlendi

Büyük gıda skandalı: Sucuklarda tek tırnaklı eti, macunda ilaç etken maddesi tespit edildi

Yaz meyvesi nasıl taze kalır?

Buzdolabında kıyma neden kararır? Renk değişimi her zaman bozulduğu anlamına gelmiyor

ABD’de siklospora alarmı: İki kişi hayatını kaybetti, vaka sayısı 20 bini aştı

32 derecenin üzerindeki sıcaklıklara dikkat: Gıdada kritik süre bir saate düşüyor

Bakanlıktan ormangülü içeren ürünler için tüketim uyarısı

CHP Konya Milletvekili Barış Bektaş: Üreticinin emeği korunmadığında gıda güvenliği tehlikeye girer

Yapay Gündem, Yapay Et ve Hakikatin Yerini Alan Gürültü

Ahmet Bestil’den Konya Ticaret Borsası Başkanına tepki: Buğday fiyatında beklenti rakamını açıkladı

Kurban Bayramı’nda et tüketiminde denge uyarısı

Market ve restoranlarda yeni dönem: etiket ve menülerde yanıltıcı ifadeler yasaklanıyor

KTO Başkanı Öztürk: Hayvancılık gıda güvenliğinin teminatıdır

Dünya iklim sistemi çöküş sinyali veriyor?

Akşehir Belediyesi Zabıtasından Zincir Marketlere Denetim

FAO Raporu: Tarım Arazilerinde Resmî Mülkiyet %35’te Kaldı

Sofradaki değişim, Türkiye’nin geleceğini belirliyor

Bakanlıktan bebek mamasında geri çağırma uyarısı: “Tüketmeyin, iade edin”

Ramazan Sofralarına Sıkı Denetim: Meram Zabıtası Fırın ve Pastaneleri Mercek Altına Aldı