Nöbetçi Eczaneler
ANKARA – Tarım ve Orman Bakanlığı Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü, içeriğinde ormangülü bulunan ürünlerin tüketilmemesi konusunda vatandaşlara uyarıda bulundu.
Sosyal medyadaki paylaşımlar üzerine açıklama yapıldı
Genel Müdürlüğün NSosyal hesabından yapılan açıklamada, bazı sosyal medya platformlarında Karadeniz Bölgesi’nde doğal olarak yetişen ve halk arasında “orman gülü” veya “komar” olarak bilinen Rhododendron türlerine ait çiçeklerin reçel ve benzeri ürünlerin hazırlanmasında kullanıldığına ilişkin paylaşımlar yapıldığı belirtildi.
Doğal olması güvenli olduğu anlamına gelmiyor
Açıklamada, doğada yetişen bitkilerin gıda olarak kullanımının bitkinin türüne, kullanılan kısmına, hazırlanma şekline ve tüketim miktarına göre farklılık gösterebileceği vurgulandı. Bir bitkinin doğal ortamda yetişmesinin veya yöresel olarak bilinmesinin, o bitkinin gıda olarak güvenli şekilde kullanılabileceği anlamına gelmediğine dikkat çekildi.
Rhododendron türleri listede yer almıyor
Tarım ve Orman Bakanlığı bünyesindeki Gıda Olarak Kullanılabilecek Bitkiler Komisyonu tarafından hazırlanan “Gıda Olarak Kullanılabilecek Bitkiler Listesi”nde ve Türk Gıda Kodeksi Yeni Gıdalar Yönetmeliği’nde Rhododendron türlerinin yer almadığı bildirildi.
Reçel, şurup, macun ve çay uyarısı
Bakanlık açıklamasında, ormangülü meyvesinin güvenilirliğine dair Tarım ve Orman Bakanlığınca değerlendirme yapılmadığı ifade edilerek şu uyarıya yer verildi:
“Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi değerlendirmesi ve bu konudaki diğer literatür bilgileri incelendiğinde, bu bitkinin güvenilir olmadığı değerlendirilmektedir. Bu çerçevede, içeriğinde orman gülü-komar çiçeği bulunduğu belirtilen reçel, şurup, macun, çay ve benzeri ürünlerin satın alınmaması ve tüketilmemesi gerekmektedir.”
Şüpheli ürünler uygulama üzerinden bildirilebilecek
Açıklamada ayrıca, şüpheli ürün ve satışlara ilişkin bildirimlerin Güvenilir Gıda Mobil Uygulaması’nda yer alan “Çek-Gönder” özelliği üzerinden fotoğraf ve konum bilgisi eklenerek yapılabileceği kaydedildi.