Ergenlik, bebeklikten sonra büyümenin en hızlı olduğu dönemlerden biri. Bu süreçte vücudun enerji ve besin ögesi ihtiyacı da belirgin şekilde artıyor.
Beslenme ve Diyet Uzmanı Hülya Yiğit İspiroğlu, ergenlerde özellikle D vitamini, demir, B12 ve folik asit eksikliklerinin sık görüldüğünü belirtti.
D vitamini kemik gelişimi için önemli
Ergenlik döneminde kemik mineral yoğunluğunun hızla arttığını belirten uzmanlar, D vitamininin yeterli düzeyde alınmasının önem taşıdığını vurguluyor.
D vitamini kaynakları arasında yağlı balıklar ve yumurta bulunurken, güneş ışığından yeterli ölçüde yararlanmak da önemli görülüyor.
Demir eksikliği öğrenmeyi etkileyebilir
Demir eksikliği; yorgunluk, halsizlik, iştahsızlık ve öğrenme güçlüğü gibi sorunlara yol açabiliyor.
Kırmızı et, yumurta ve kurubaklagiller demir açısından zengin besinler arasında yer alıyor.
Uzmanlar, pekmezin demir içermesine rağmen emiliminin hayvansal kaynaklı demire göre daha düşük olduğunu belirtiyor.
B12 ve folik asit eksikliği bilişsel işlevleri etkileyebilir
B12 vitamini ve folik asit, DNA sentezi ve hücre yenilenmesinde önemli rol oynuyor.
Eksikliklerinin bilişsel işlevlerde azalma ve duygu durum değişiklikleriyle ilişkili olabileceği belirtiliyor.
Bu nedenle kırmızı ve beyaz et, balık, yumurta, peynir, koyu yeşil yapraklı sebzeler ve kurubaklagillere beslenmede yer verilmesi öneriliyor.
Spor yapan ergenlerin ihtiyacı daha fazla
Fiziksel olarak aktif ve spor yapan ergenlerde enerji, sıvı, vitamin ve mineral ihtiyacı daha da artabiliyor.
Uzmanlar bu dönemde sıvı kaybının yerine konulması, yeterli enerji alınması ve mümkün olduğunca doğal ve dengeli beslenmenin hem fiziksel hem de zihinsel gelişim açısından önemli olduğunu vurguluyor.




