Türkiye İstatistik Kurumu’nun (TÜİK) 14 Mayıs 2026 tarihli Tarım Ürünleri Üretici Fiyat Endeksi bültenine göre, tarım ürünleri üretici fiyat endeksi (Tarım-ÜFE) 2026 yılı Nisan ayında yıllık bazda yüzde 42,53, aylık bazda ise yüzde 4,26 arttı. Endekste, bir önceki yılın Aralık ayına göre yüzde 17,69, on iki aylık ortalamalara göre ise yüzde 40,45 artış kaydedildi.
Tarım-ÜFE’de yıllık artış yüzde 42,53 oldu
Tarım-ÜFE, Nisan 2026’da 2020=100 bazlı endekste 1.201,65 seviyesine çıktı. Böylece üretici fiyatlarında tarım sektöründe yıllık artış yüzde 42,53 olarak gerçekleşti.
Aylık bazda yüzde 4,26’lık artış, üretici fiyatlarındaki yükselişin nisanda da sürdüğünü gösterdi. Yılbaşından bu yana artış yüzde 17,69 olurken, on iki aylık ortalamalara göre artış yüzde 40,45 olarak hesaplandı.
Sektörlerde en yüksek aylık artış balıkçılıkta
Sektörler itibarıyla bakıldığında, nisanda bir önceki aya göre tüm ana sektörlerde artış görüldü. En yüksek aylık artış yüzde 5,02 ile balık ve diğer balıkçılık ürünleri, su ürünleri ve balıkçılık için destekleyici hizmetlerde gerçekleşti.
Tarım ve avcılık ürünleri ile ilgili hizmetlerde aylık artış yüzde 4,33 olurken, ormancılık ürünleri ve ilgili hizmetlerde artış yüzde 1,41 olarak kaydedildi.
Tek yıllık bitkisel ürünlerde aylık artış yüzde 10,37
Ana gruplar içinde aylık bazda en dikkat çekici artış, tek yıllık yani uzun ömürlü olmayan bitkisel ürünlerde yaşandı. Bu grupta fiyatlar bir önceki aya göre yüzde 10,37 arttı.
Canlı hayvanlar ve hayvansal ürünlerde aylık artış yüzde 2,16 olurken, çok yıllık yani uzun ömürlü bitkisel ürünlerde ise yüzde 5,58 düşüş gerçekleşti.
Sektör ve ana gruplara göre Tarım-ÜFE değişimleri
| Sektör / Ana grup | Endeks | Aylık değişim (%) | Aralık ayına göre değişim (%) | Yıllık değişim (%) | 12 aylık ortalamalara göre değişim (%) |
| Tarım-ÜFE | 1.201,65 | 4,26 | 17,69 | 42,53 | 40,45 |
| Tarım ve avcılık ürünleri ve ilgili hizmetler | 1.189,28 | 4,33 | 17,75 | 42,47 | 40,07 |
| Tek yıllık bitkisel ürünler | 1.243,66 | 10,37 | 44,78 | 62,67 | 26,71 |
| Çok yıllık bitkisel ürünler | 1.125,13 | -5,58 | -11,85 | 24,09 | 76,43 |
| Canlı hayvanlar ve hayvansal ürünler | 1.154,97 | 2,16 | 14,43 | 30,62 | 27,10 |
| Orman ürünleri ve ilgili hizmetler | 1.484,06 | 1,41 | 25,77 | 42,48 | 40,86 |
| Balık ve diğer balıkçılık ürünleri; su ürünleri; balıkçılık için destekleyici hizmetler | 1.369,55 | 5,02 | 8,75 | 44,42 | 52,37 |
Yıllık artışta sebze grubu öne çıktı
Alt gruplara göre yıllık değişimde en yüksek artış yüzde 102,48 ile “sebze ve kavun-karpuz, kök ve yumrular” grubunda gerçekleşti. Bu grubu yüzde 42,53 ile genel Tarım-ÜFE, yüzde 39,52 ile “diğer sığır, manda, süt için yetiştirilenler hariç ve bizonlar, canlı” grubu izledi.
Bazı alt gruplarda yıllık bazda düşüş de kaydedildi. Canlı kümes hayvanları ve yumurtalarda yıllık değişim yüzde -26,99 oldu. Tropikal ve subtropikal meyvelerde yüzde -8,82, turunçgillerde ise yüzde -6,17 düşüş görüldü.
Alt gruplara göre yıllık değişim oranları
| Alt grup | Yıllık değişim (%) |
| Canlı kümes hayvanları ve yumurtalar | -26,99 |
| Tropikal ve subtropikal meyveler | -8,82 |
| Turunçgiller | -6,17 |
| Çeltik | 7,92 |
| Lifli bitkiler | 14,60 |
| Yağlı meyveler | 27,55 |
| Diğer ağaç ve çalı meyveleri ile sert kabuklu meyveler | 29,36 |
| Koyun ve keçi, canlı; bunların işlenmemiş süt ve yapağıları | 31,66 |
| Diğer çiftlik hayvanları ve hayvansal ürünler | 33,68 |
| Süt sığırları/manda dahil canlı, bunlardan elde edilen işlenmemiş süt | 36,33 |
| Tahıllar, pirinç hariç; baklagiller ve yağlı tohumlar | 36,42 |
| Diğer sığır, manda, süt için yetiştirilenler hariç ve bizonlar, canlı | 39,52 |
| Tarım-ÜFE | 42,53 |
| Sebze ve kavun-karpuz, kök ve yumrular | 102,48 |
Aylık bazda en yüksek artış tropikal ve subtropikal meyvelerde
Nisan ayında alt gruplar içinde aylık bazda en yüksek artış yüzde 16,42 ile tropikal ve subtropikal meyvelerde görüldü. Bu grubu yüzde 12,15 ile sebze ve kavun-karpuz, kök ve yumrular, yüzde 11,01 ile tahıllar, pirinç hariç; baklagiller ve yağlı tohumlar izledi.
Aylık bazda en sert düşüş ise yüzde 21,12 ile turunçgiller grubunda gerçekleşti. Canlı kümes hayvanları ve yumurtalarda yüzde 8,84, diğer ağaç ve çalı meyveleri ile sert kabuklu meyvelerde yüzde 8,57, çeltikte ise yüzde 1,49 düşüş kaydedildi.
Alt gruplara göre aylık değişim oranları
| Alt grup | Aylık değişim (%) |
| Turunçgiller | -21,12 |
| Canlı kümes hayvanları ve yumurtalar | -8,84 |
| Diğer ağaç ve çalı meyveleri ile sert kabuklu meyveler | -8,57 |
| Çeltik | -1,49 |
| Diğer çiftlik hayvanları ve hayvansal ürünler | 1,08 |
| Yağlı meyveler | 1,39 |
| Diğer sığır, manda, süt için yetiştirilenler hariç ve bizonlar, canlı | 2,12 |
| Süt sığırları/manda dahil canlı, bunlardan elde edilen işlenmemiş süt | 2,89 |
| Koyun ve keçi, canlı; bunların işlenmemiş süt ve yapağıları | 3,19 |
| Lifli bitkiler | 3,71 |
| Tarım-ÜFE | 4,26 |
| Tahıllar, pirinç hariç; baklagiller ve yağlı tohumlar | 11,01 |
| Sebze ve kavun-karpuz, kök ve yumrular | 12,15 |
| Tropikal ve subtropikal meyveler | 16,42 |
Yıllık değişim grafiğinde dalgalı seyir
Bültende yer alan yıllık değişim grafiğine göre Tarım-ÜFE’nin yıllık artış oranı Nisan 2024’te yüzde 60,77 seviyesindeydi. Nisan 2025’te yüzde 27,50’ye kadar gerileyen yıllık artış, Mart 2026’da yüzde 36,09 seviyesinde gerçekleşti. Nisan 2026’da ise yeniden yükselerek yüzde 42,53 oldu.
| Dönem | Tarım-ÜFE yıllık değişim (%) |
| Nisan 2024 | 60,77 |
| Nisan 2025 | 27,50 |
| Mart 2026 | 36,09 |
| Nisan 2026 | 42,53 |
Sebze grubundaki yüksek artış genel endeksi yukarı taşıdı
Veriler, nisanda özellikle tek yıllık bitkisel ürünlerdeki fiyat artışının genel endeks üzerinde belirleyici olduğunu gösterdi. Tek yıllık bitkisel ürünlerde aylık artış yüzde 10,37, yıllık artış ise yüzde 62,67 olarak kayıtlara geçti.
Sebze ve kavun-karpuz, kök ve yumrular grubunda yıllık artışın yüzde 102,48’e ulaşması, tarımsal üretici fiyatlarında gıda arzı ve mevsimsel fiyat hareketlerinin etkisini öne çıkardı. Buna karşılık, çok yıllık bitkisel ürünlerde aylık yüzde 5,58’lik düşüş yaşanması, alt gruplar arasındaki fiyat seyrinin aynı yönde ilerlemediğini ortaya koydu.
Bir sonraki bülten 16 Haziran’da
TÜİK, Tarım Ürünleri Üretici Fiyat Endeksi’ne ilişkin bir sonraki haber bülteninin 16 Haziran 2026’da yayımlanacağını duyurdu.





