Ekmeklik buğday ihracatı serbest bırakıldı

Toprak Mahsulleri Ofisi (TMO), ekmeklik buğday ve buğday kırıkları ihracatının bugün itibarıyla yeniden serbest bırakıldığını duyurdu.

Mart 2025’ten bu yana ihracata kapalı olan ekmeklik buğday ve buğday kırıklarının yurt dışına satışına, 29 Temmuz 2026 tarihi itibarıyla yeniden izin verilmeye başlandı.

TMO tarafından yapılan açıklamada, yurt içi üretim miktarı, mevcut stoklar ve iç tüketim ihtiyacının değerlendirilmesi sonucunda arz güvenliğinin yeterli düzeyde olduğunun belirlendiği bildirildi.

İhracat yasağı bugün sona erdi

Ekmeklik buğday ve buğday kırıklarının ihracatı, iç piyasanın korunması ve gıda arz güvenliğinin sağlanması amacıyla Mart 2025’te durdurulmuştu.

TMO’nun üretim, stok ve tüketim verileri üzerinden yaptığı son değerlendirmelerin ardından yaklaşık 16 aydır devam eden uygulama sona erdi. Ekmeklik buğday ve buğday kırıklarının ihracatı 29 Temmuz 2026 itibarıyla yeniden başladı.

Kararla birlikte ihracatçı firmalar, gerekli başvuruları yaparak ekmeklik buğday ve buğday kırıklarını yurt dışına satabilecek.

İhracat kontrollü şekilde yapılacak

Ekmeklik buğday ihracatının serbest bırakılması, ürünlerin herhangi bir değerlendirmeye tabi tutulmadan ihraç edilebileceği anlamına gelmeyecek.

Ekmeklik buğday ve buğday kırıkları, “İhracı Kayda Bağlı Mallara İlişkin Tebliğ” kapsamında bulunuyor. Bu nedenle ihracat işlemleri TMO’nun uygun görüşü doğrultusunda gerçekleştirilecek.

İhracat başvuruları Orta Anadolu İhracatçı Birlikleri Genel Sekreterliği aracılığıyla alınacak. Başvurular, TMO tarafından yurt içindeki arz durumu, stok miktarı, tüketim ihtiyacı ve piyasa koşulları dikkate alınarak değerlendirilecek.

Uygun bulunan başvurulara ihracat izni verilecek. Böylece ihracat süreci hem üreticiyi destekleyecek hem de iç piyasada ürün sıkıntısı oluşmasını önleyecek şekilde yürütülecek.

TMO’dan arz güvenliği vurgusu

TMO’nun internet sitesinde yayımlanan açıklamada, kurumun görev alanına giren ürünlerde piyasa istikrarını sağlamak, üretici ve tüketicilerin menfaatlerini korumak ve dengeli bir piyasa yapısının oluşmasına katkı sunmak amacıyla çalışmaların sürdürüldüğü belirtildi.

Açıklamada, ihracatın yeniden başlatılmasına ilişkin şu ifadeler kullanıldı:

“Yurt içi üretim, mevcut stoklar ve iç tüketim ihtiyacı dikkate alınarak, arz güvenliğinin yeterli düzeyde olması nedeniyle Mart 2025’ten bu yana kapalı olan ekmeklik buğday ve buğday kırıkları ihracatına 29 Temmuz itibarıyla yeniden izin verilmesi kararlaştırılmıştır.”

Bu kararla birlikte ekmeklik buğday ve buğday kırıkları ihracatı bugün resmen serbest bırakılmış oldu.

Başvurular OAİB üzerinden yapılacak

Ekmeklik buğday ve buğday kırığı ihraç etmek isteyen firmalar, başvurularını Orta Anadolu İhracatçı Birlikleri Genel Sekreterliği üzerinden yapacak.

Başvurular daha sonra TMO tarafından incelenecek. Kurum, ihracat izinlerini verirken yurt içindeki buğday arzını, mevcut stokları, değirmencilik sektörünün ham madde ihtiyacını ve tüketim miktarlarını göz önünde bulunduracak.

TMO açıklamasında, ihracat işlemlerinin kontrollü biçimde gerçekleştirileceği belirtilerek şu ifadelere yer verildi:

“İhracat işlemleri, Orta Anadolu İhracatçı Birlikleri Genel Sekreterliği aracılığıyla yapılacak başvuruların, kuruluşumuzca yurt içi arz durumu dikkate alınarak değerlendirilmesi suretiyle kontrollü ve dengeli bir şekilde yürütülecektir.”

Üreticiye yeni pazar imkânı

Ekmeklik buğday ihracatının serbest bırakılması, üreticiler ve tarım ürünleri ticareti yapan firmalar için yeni pazar imkânı oluşturacak.

İç piyasanın ihtiyacının üzerinde kalan ürünlerin dış pazarlara yönlendirilmesiyle üreticilerin alternatif satış kanallarına ulaşması bekleniyor. İhracat talebinin artması, çiftçinin ürününü daha geniş bir pazarda değerlendirmesine de imkân sağlayacak.

Kararın özellikle buğday üreticileri, lisanslı depolar, tüccarlar, un ve hububat sektöründe faaliyet gösteren işletmeler ile ihracatçı firmalar açısından piyasayı hareketlendirmesi bekleniyor.

İç piyasadaki fiyatlar takip edilecek

İhracatın başlamasıyla birlikte iç piyasadaki buğday fiyatları ve stok miktarları da TMO tarafından yakından takip edilecek.

Dış talepte yaşanabilecek artışın üretici fiyatlarını desteklemesi beklenirken, un ve ekmek üretiminde kullanılan ham maddenin iç piyasadaki yeterliliği de gözetilecek.

İhracat izinlerinin kontrollü şekilde verilmesiyle, üreticinin ürününün değer kazanması ile tüketicinin temel gıda ürünlerine uygun şartlarda ulaşması arasında denge kurulması amaçlanıyor.

Yurt içi arzda azalma veya fiyatlarda piyasa dengesini bozabilecek bir hareketlilik yaşanması halinde ihracat başvurularının mevcut koşullara göre değerlendirilmesi sürdürülecek.

Üretici ve tüketici menfaatleri gözetilecek

TMO, ihracatın serbest bırakılmasının ardından da üretici ve tüketici menfaatlerini birlikte gözetmeye devam edeceğini bildirdi.

Kurum tarafından yapılan açıklamada, piyasa istikrarını destekleyen ve gıda arz güvenliğini esas alan politikaların kararlılıkla sürdürüleceği vurgulandı.

Açıklamada, “Toprak Mahsulleri Ofisi, bundan sonraki süreçte de üretici ve tüketici menfaatlerini gözeten, piyasa istikrarını destekleyen ve gıda arz güvenliğini esas alan politikalarını kararlılıkla sürdürmeye devam edecektir.” ifadelerine yer verildi.

29 Temmuz 2026 itibarıyla yürürlüğe giren kararla birlikte, Türkiye’de ekmeklik buğday ve buğday kırıkları ihracatı yeniden başlamış oldu.