Nöbetçi Eczaneler
Türkiye İstatistik Kurumu, Mayıs 2026 dönemine ilişkin Tarım Ürünleri Üretici Fiyat Endeksi verilerini açıkladı.
Tarım-ÜFE, 2026 yılı Mayıs ayında bir önceki aya göre yüzde 0,61 arttı. Endekste bir önceki yılın Aralık ayına göre yüzde 18,41, bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 43,08, on iki aylık ortalamalara göre ise yüzde 41,54 artış gerçekleşti.
Tarım üretici fiyatlarında yıllık artış güçlü seyrini sürdürdü
Mayıs ayında Tarım-ÜFE endeksi 1.208,99 oldu. Aylık artış sınırlı kalırken, yıllık artış yüzde 43,08 seviyesinde gerçekleşti.
Bu tablo, tarımsal üretici fiyatlarında yıllık bazdaki yükselişin devam ettiğini gösterdi.
| Tarım-ÜFE göstergesi | Değer |
|---|---|
| Endeks | 1.208,99 |
| Aylık değişim | yüzde 0,61 |
| Aralık ayına göre değişim | yüzde 18,41 |
| Yıllık değişim | yüzde 43,08 |
| 12 aylık ortalamalara göre değişim | yüzde 41,54 |
Sektörlerde balıkçılık ve ormancılıkta dikkat çeken artış
Sektörler bazında bir önceki aya göre en yüksek artış, balık ve diğer balıkçılık ürünleri grubunda görüldü.
Balık ve diğer balıkçılık ürünleri, su ürünleri ve balıkçılık için destekleyici hizmetlerde aylık artış yüzde 7,43 oldu. Orman ürünleri ve ilgili hizmetlerde yüzde 5,16, tarım ve avcılık ürünleri ile ilgili hizmetlerde ise yüzde 0,24 artış kaydedildi.
| Sektör | Endeks | Aylık değişim | Aralık ayına göre | Yıllık değişim | 12 aylık ortalama |
| Tarım-ÜFE | 1.208,99 | yüzde 0,61 | yüzde 18,41 | yüzde 43,08 | yüzde 41,54 |
| Tarım ve avcılık ürünleri ve ilgili hizmetler | 1.192,08 | yüzde 0,24 | yüzde 18,02 | yüzde 43,39 | yüzde 41,25 |
| Orman ürünleri ve ilgili hizmetler | 1.560,59 | yüzde 5,16 | yüzde 32,26 | yüzde 38,92 | yüzde 41,68 |
| Balık ve diğer balıkçılık ürünleri | 1.471,28 | yüzde 7,43 | yüzde 16,83 | yüzde 38,58 | yüzde 50,62 |
Tek yıllık bitkisel ürünlerde yıllık artış yüzde 70,50 oldu
Ana gruplar incelendiğinde, tek yıllık bitkisel ürünlerde yıllık artış yüzde 70,50 ile öne çıktı. Ancak aynı grupta aylık bazda yüzde 2,73 düşüş yaşandı.
Çok yıllık bitkisel ürünlerde aylık yüzde 2,32 artış görülürken, yıllık artış yüzde 16,07 oldu. Canlı hayvanlar ve hayvansal ürünlerde ise aylık yüzde 3,47, yıllık yüzde 34,36 artış kaydedildi.
| Ana grup | Endeks | Aylık değişim | Aralık ayına göre | Yıllık değişim | 12 aylık ortalama |
| Tek yıllık bitkisel ürünler | 1.209,66 | yüzde -2,73 | yüzde 40,82 | yüzde 70,50 | yüzde 30,80 |
| Çok yıllık bitkisel ürünler | 1.151,24 | yüzde 2,32 | yüzde -9,80 | yüzde 16,07 | yüzde 71,67 |
| Canlı hayvanlar ve hayvansal ürünler | 1.195,05 | yüzde 3,47 | yüzde 18,40 | yüzde 34,36 | yüzde 28,21 |
Yıllık artışta sebze grubu zirveye çıktı
Alt gruplara göre yıllık değişim verilerinde en yüksek artış, yüzde 113,35 ile sebze ve kavun-karpuz, kök ve yumrular grubunda gerçekleşti.
Tahıllar, baklagiller ve yağlı tohumlarda yıllık artış yüzde 42,65 olurken, diğer sığır, manda ve bizonlar grubunda yüzde 40,12 artış kaydedildi.
Canlı kümes hayvanları ve yumurtalar grubunda ise yıllık bazda yüzde 6,10 düşüş görüldü.
| Alt grup | Yıllık değişim |
| Sebze ve kavun-karpuz, kök ve yumrular | yüzde 113,35 |
| Tarım-ÜFE | yüzde 43,08 |
| Tahıllar, baklagiller ve yağlı tohumlar | yüzde 42,65 |
| Diğer sığır, manda ve bizonlar, canlı | yüzde 40,12 |
| Süt sığırları ve işlenmemiş süt | yüzde 39,40 |
| Yağlı meyveler | yüzde 35,70 |
| Diğer çiftlik hayvanları ve hayvansal ürünler | yüzde 33,81 |
| Koyun ve keçi, canlı; süt ve yapağıları | yüzde 32,70 |
| Diğer ağaç ve çalı meyveleri ile sert kabuklu meyveler | yüzde 22,84 |
| Lifli bitkiler | yüzde 16,89 |
| Çeltik | yüzde 10,39 |
| Tropikal ve subtropikal meyveler | yüzde -4,04 |
| Canlı kümes hayvanları ve yumurtalar | yüzde -6,10 |
Aylık artışta canlı kümes hayvanları ve yumurtalar ilk sırada
Mayıs ayında alt gruplar içinde en yüksek aylık artış yüzde 10,48 ile canlı kümes hayvanları ve yumurtalarda görüldü.
Koyun ve keçi, canlı; bunların işlenmemiş süt ve yapağıları grubunda aylık artış yüzde 3,97 olurken, tropikal ve subtropikal meyvelerde yüzde 3,61 artış kaydedildi.
Sebze ve kavun-karpuz, kök ve yumrular grubunda ise aylık bazda yüzde 10,03 düşüş yaşandı.
| Alt grup | Aylık değişim |
| Canlı kümes hayvanları ve yumurtalar | yüzde 10,48 |
| Koyun ve keçi, canlı; süt ve yapağıları | yüzde 3,97 |
| Tropikal ve subtropikal meyveler | yüzde 3,61 |
| Diğer sığır, manda ve bizonlar, canlı | yüzde 3,06 |
| Tahıllar, baklagiller ve yağlı tohumlar | yüzde 3,02 |
| Süt sığırları ve işlenmemiş süt | yüzde 2,74 |
| Lifli bitkiler | yüzde 2,08 |
| Diğer çiftlik hayvanları ve hayvansal ürünler | yüzde 1,41 |
| Tarım-ÜFE | yüzde 0,61 |
| Çeltik | yüzde -0,10 |
| Yağlı meyveler | yüzde -1,64 |
| Diğer ağaç ve çalı meyveleri ile sert kabuklu meyveler | yüzde -1,88 |
| Sebze ve kavun-karpuz, kök ve yumrular | yüzde -10,03 |
Yıllık değişim grafiğinde mayıs ayında yükseliş sürdü
TÜİK bültenindeki yıllık değişim grafiğine göre Tarım-ÜFE’de yıllık artış Mayıs 2024’te yüzde 61,24 seviyesindeydi.
Mayıs 2025’te yüzde 28,96’ya kadar gerileyen yıllık artış, Nisan 2026’da yüzde 42,53, Mayıs 2026’da ise yüzde 43,08 olarak gerçekleşti.
| Dönem | Tarım-ÜFE yıllık değişim |
| Mayıs 2024 | yüzde 61,24 |
| Mayıs 2025 | yüzde 28,96 |
| Nisan 2026 | yüzde 42,53 |
| Mayıs 2026 | yüzde 43,08 |
Sebzede yıllık fiyat baskısı devam etti
Mayıs 2026 verilerinin en dikkat çeken başlığı sebze ve kavun-karpuz, kök ve yumrular grubu oldu.
Bu grupta aylık bazda yüzde 10,03 düşüş yaşanmasına rağmen yıllık artış yüzde 113,35 seviyesinde gerçekleşti. Böylece sebze grubunda kısa vadeli düşüşe karşın yıllık fiyat baskısının yüksek seviyede sürdüğü görüldü.
Tarım-ÜFE’de genel görünüm
Mayıs verileri, tarımsal üretici fiyatlarında aylık artışın sınırlı kaldığını ancak yıllık bazdaki yükselişin güçlü şekilde devam ettiğini ortaya koydu.
Balıkçılık ve ormancılık sektörlerinde aylık artış öne çıkarken, ana gruplarda canlı hayvanlar ve hayvansal ürünlerdeki artış dikkat çekti. Alt gruplarda ise yıllık bazda sebze grubu, aylık bazda canlı kümes hayvanları ve yumurtalar ilk sırada yer aldı.
Bir sonraki bülten 16 Temmuz’da yayımlanacak
Tarım Ürünleri Üretici Fiyat Endeksi’ne ilişkin bir sonraki haber bülteni 16 Temmuz 2026’da yayımlanacak.