Nöbetçi Eczaneler
Konya Şeker, 2026 sezonu ayçiçeği alım fiyatlarını duyurdu. Yüzde 44 yağ oranına sahip ayçiçeğinde ton başına 10 gün ödemeli 37 bin 500 lira, 40 gün ödemeli ise 38 bin 500 lira fiyat açıklandı. Türkiye ayçiçeği üretiminde 2025 yılında yüzde 13,3 payla ikinci sırada yer alan Konya’da açıklanan fiyatlar, üretici açısından önemli bir gösterge olurken, Türkiye’nin üretim-tüketim dengesi ve yeni sezon beklentileri de ayçiçeğinin stratejik önemini ortaya koyuyor.
Konya’da ayçiçeği hasadının ilerlediği dönemde üreticilerin beklediği alım fiyatlarından biri Konya Şeker tarafından açıklandı.
Konya Şeker’in duyurusuna göre, yüzde 44 yağ oranına sahip ayçiçeği için 10 gün ödemeli fiyat ton başına 37 bin 500 TL, 40 gün ödemeli fiyat ise 38 bin 500 TL olarak belirlendi.
Şirket ayrıca açıklanan rakamların “günlük net fiyat” olduğunu bildirdi.
Konya Şeker’in ayçiçeği alım fiyatları
| Yağ oranı | Ödeme süresi | Alım fiyatı | Kilogram karşılığı |
| %44 | 10 gün | 37.500 TL/ton | 37,50 TL/kg |
| %44 | 40 gün | 38.500 TL/ton | 38,50 TL/kg |
Buna göre üretici, ödeme süresine göre ton başına 37 bin 500 TL ile 38 bin 500 TL arasında gelir elde edecek.
Konya ayçiçeğinde Türkiye’nin en güçlü merkezlerinden biri
Tarım ve Orman Bakanlığına bağlı TEPGE’nin Temmuz 2026 tarihli raporu, Konya’nın ayçiçeği üretimindeki güçlü konumunu bir kez daha ortaya koydu.
2025 yılında Türkiye ayçiçeği üretiminden en büyük payı yüzde 13,6 ile Tekirdağ alırken, Konya yüzde 13,3 payla ikinci sırada yer aldı.
Konya’yı Edirne, Adana ve Kırklareli takip etti.
2025’te ayçiçeği üretiminde öne çıkan iller
| Sıra | İl | Türkiye üretimindeki pay |
| 1 | Tekirdağ | %13,6 |
| 2 | Konya | %13,3 |
| 3 | Edirne | %10,6 |
| 4 | Adana | %9,8 |
| 5 | Kırklareli | %6,8 |
| 6 | Eskişehir | %4,4 |
| 7 | Çanakkale | %4,2 |
| 8 | Çorum | %3,9 |
| 9 | Tokat | %3,8 |
| 10 | Balıkesir | %2,9 |
Konya ile lider Tekirdağ arasındaki fark yalnızca 0,3 puan seviyesinde bulunuyor. Bu tablo, kentin ayçiçeğinde Türkiye’nin en önemli üretim üslerinden biri haline geldiğini gösteriyor.
Konya’nın üretimi yaklaşık 250 bin ton seviyesinde
Türkiye’nin 2025 yılı toplam ayçiçeği üretimi yaklaşık 1,9 milyon ton olarak gerçekleşti.
TEPGE’nin Konya için verdiği yüzde 13,3’lük pay, kentte üretimin yaklaşık 250 bin ton seviyesinde bulunduğuna işaret ediyor.
Bu değer, yayımlanan yüzdesel pay üzerinden hesaplanan yaklaşık büyüklüğü ifade ediyor.
Konya’nın son iki yıllık görünümü
| Gösterge | 2024 | 2025 |
| Konya toplam ayçiçeği üretimi | 268.233 ton | Yaklaşık 250 bin ton |
| Türkiye üretimindeki konumu | Önde gelen illerden | 2. sıra |
| Türkiye toplamındaki payı | Yaklaşık %12 | %13,3 |
Konya, üretimdeki güçlü payıyla yalnızca bölgesel değil, Türkiye genelindeki fiyatlama ve sanayi dengeleri açısından da belirleyici illerden biri olmayı sürdürüyor.
Konya yağlık ve çerezlik ayçiçeğinde güçlü
Konya’nın ayçiçeğindeki ağırlığı yalnızca yağlık üretimle sınırlı değil.
2024 yılında kentte:
| Ürün | Üretim |
| Yağlık ayçiçeği | 191.936 ton |
| Çerezlik ayçiçeği | 76.297 ton |
| Toplam | 268.233 ton |
üretim gerçekleştirilmişti.
Konya, çerezlik ayçiçeğinde de Türkiye’nin en güçlü illeri arasında bulunuyor.
Türkiye’de 2025 üretimi yaklaşık 1,9 milyon ton
Türkiye’de 2025 yılında ayçiçeği üretimi önceki yıla göre gerileyerek yaklaşık 1,9 milyon ton seviyesinde gerçekleşti.
Buna karşın 2026 yılı için üretimde yeniden artış bekleniyor.
Türkiye’nin son yıllardaki ayçiçeği üretimi
| Yıl / sezon | Üretim |
| 2022/23 | 2,550 milyon ton |
| 2023/24 | 2,198 milyon ton |
| 2024/25 | 2,195 milyon ton |
| 2025/26 | Yaklaşık 1,9 milyon ton |
| 2026 tahmini | Yaklaşık 2,3 milyon ton |
2026 yılı için öngörülen yaklaşık 2,3 milyon tonluk üretim, sektörde yeniden yükseliş beklentisini güçlendiriyor.
Türkiye’nin yıllık kullanımı 3,4 milyon tonun üzerinde
Ayçiçeği, Türkiye’nin bitkisel yağ sanayisinin en önemli hammaddelerinden biri olmaya devam ediyor.
Son tamamlanmış denge verilerine göre Türkiye’de yurt içi ayçiçeği kullanımı 3 milyon 446 bin ton seviyesinde bulunuyor.
| Türkiye ayçiçeği dengesi | Miktar |
| Yerli üretim | 2.195.000 ton |
| Yurt içi kullanım | 3.446.000 ton |
| Kendine yeterlilik oranı | %63,2 |
Bu tablo, yerli üretimin artırılmasının hem çiftçi hem de sanayi açısından taşıdığı önemi ortaya koyuyor.
2027 için 1 milyon 250 bin tonluk tarife kontenjanı
Türkiye, iç piyasanın ve sanayinin ihtiyaçlarının karşılanması amacıyla 2027 yılı için yeni bir tarife kontenjanı da oluşturdu.
Ticaret Bakanlığı tarafından 1 milyon 250 bin ton yağlık ayçiçeği tohumu veya bunun karşılığı 500 bin ton ham ayçiçeği yağı için kontenjan belirlendi.
Yeni tarife kontenjanı
| Ürün | Kontenjan | Gümrük vergisi |
| Yağlık ayçiçeği tohumu | 1.250.000 ton | %0 |
| Bunun karşılığı ham ayçiçeği yağı | 500.000 ton | %20 |
Bu iki miktar birbirine eklenmiyor. Sistem, 1 milyon 250 bin ton tohum veya bunun karşılığı 500 bin ton ham yağ şeklinde uygulanacak.
Yerli üretici öncelikli
Kontenjan uygulamasında yerli üreticiden yapılan alımlar da belirleyici olacak.
| Uygulama | Tarih |
| Yerli ürün alımlarının esas alınacağı dönem | 1 Temmuz-30 Kasım 2026 |
| Kontenjanlı ithalat başlangıcı | 11 Ocak 2027 |
| Kontenjanlı ithalat bitişi | 31 Mayıs 2027 |
Böylece hasat döneminde yerli üretimin değerlendirilmesi, sonrasında ise sanayinin hammadde ihtiyacının karşılanması hedefleniyor.
Konya Şeker’in açıkladığı fiyat neden önemli?
Konya Şeker’in açıkladığı 37 bin 500-38 bin 500 TL’lik ton fiyatı, Konya’nın Türkiye ayçiçeği üretimindeki güçlü konumu nedeniyle yalnızca kentteki üreticileri ilgilendiren bir rakam değil.
Konya’nın 2025 yılında Türkiye üretiminden yüzde 13,3 pay alması, kenti ayçiçeğinde stratejik merkezlerden biri haline getiriyor.
Bu nedenle açıklanan fiyatların, hem mevcut sezon üreticisinin gelirinde hem de önümüzdeki sezon ekim kararlarında etkili olması bekleniyor.
Ayçiçeğinde büyük tablo
| Başlık | Son durum |
| Konya Şeker 10 gün ödemeli fiyat | 37.500 TL/ton |
| Konya Şeker 40 gün ödemeli fiyat | 38.500 TL/ton |
| Baz yağ oranı | %44 |
| Konya’nın 2025 Türkiye payı | %13,3 |
| Konya’nın 2025 sıralaması | Türkiye 2.’si |
| Konya 2025 yaklaşık üretimi | Yaklaşık 250 bin ton |
| Türkiye 2025 üretimi | Yaklaşık 1,9 milyon ton |
| Türkiye 2026 üretim tahmini | Yaklaşık 2,3 milyon ton |
| Yurt içi kullanım | 3,446 milyon ton |
| Kendine yeterlilik | %63,2 |
| 2027 tohum kontenjanı | 1,25 milyon ton |
| Ham yağ karşılığı | 500 bin ton |
Konya’nın Türkiye ayçiçeği üretimindeki güçlü konumu ve Konya Şeker’in açıkladığı yeni alım fiyatları, 2026 sezonunda üreticinin elini güçlendiren en önemli başlıklardan biri olarak öne çıkıyor.