Nöbetçi Eczaneler
Meram Belediyesi, vatandaşların güvenilir ve mevzuata uygun gıdaya ulaşabilmesi amacıyla ilçe genelindeki gıda üretim ve satış noktalarına yönelik denetimlerini sürdürüyor.
Meram Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri tarafından gerçekleştirilen kontrollerde özellikle fırınlar, pastaneler ve unlu mamul işletmeleri mercek altına alınıyor.
Denetimlerin yalnızca belirli dönemlerde değil, yılın 12 ayı boyunca rutin programlar kapsamında devam ettiği bildirildi.
Hijyenden gramaja kadar birçok başlık inceleniyor
Tarım ve Orman İlçe Müdürlüğü ekipleriyle birlikte gerçekleştirilen kontrollerde işletmelerin genel temizlik ve hijyen şartlarından üretim alanlarının uygunluğuna kadar çok sayıda unsur kontrol ediliyor.
Denetimlerde ayrıca;
- ürünlerin muhafaza ve satış koşulları,
- ekmek ve diğer unlu mamullerin gramajları,
- fiyat tarifeleri,
- iş yeri ruhsatları,
- üretim ve sunum şartları,
- mevzuat kapsamında yerine getirilmesi gereken diğer yükümlülükler
ayrıntılı şekilde inceleniyor.
Kurallara aykırı uygulamalar tespit edilmesi halinde ise ilgili mevzuat doğrultusunda gerekli işlemler uygulanıyor.
İşletmelere mevzuat konusunda da bilgi veriliyor
Zabıta ekipleri denetimler sırasında yalnızca eksiklikleri tespit etmekle kalmıyor, işletme sahipleri ve çalışanları uyulması gereken kurallar konusunda da bilgilendiriyor.
Fırından çıkan ekmekten pastanede satılan tatlıya kadar vatandaşların günlük olarak tükettiği ürünlerin güvenilir şartlarda üretilmesi ve satışa sunulması hedefleniyor.
Meram Belediyesi, yapılan denetimlerle halk sağlığını tehdit edebilecek uygulamaların önüne geçilmesinin yanı sıra ilçede sürdürülebilir bir gıda güvenliği standardı oluşturmayı amaçlıyor.
Vatandaşlardan gelen şikayetler de değerlendiriliyor
Meram Belediyesi Zabıta Müdürlüğü’nden yapılan açıklamada, gıda denetimlerinde tavizsiz ve kararlı bir çalışma yürütüldüğü belirtildi.
Açıklamada şu ifadelere yer verildi:
“Ekipler, ilçe genelindeki fırın, pastane ve unlu mamul işletmelerini rutin programlar kapsamında kontrol ederken, vatandaşlardan gelen bildirim ve şikayetleri de değerlendiriyor. Denetimlerin temel amacı; vatandaşların güvenilir gıdaya ulaşmasını sağlamak, halk sağlığını tehdit edebilecek uygulamaların önüne geçmek, mevzuata uygun çalışan işletmeleri desteklemek ve ilçedeki ticari hayatın sağlıklı ve adil bir zeminde devam etmesine katkı sunmak. Bu anlayışla gerçekleştirdiğimiz denetimler, yılın 12 ayı aynı kararlılık ve hassasiyetle sürdürülüyor.”
Kavuş: “Hemşehrilerimizin sağlığı her şeyin önünde”
Meram Belediye Başkanı Mustafa Kavuş, gıda denetimlerinde önceliğin vatandaşların sağlığını ve haklarını korumak olduğunu belirtti.
Kavuş açıklamasında şu ifadeleri kullandı:
“Hemşehrilerimizin sağlığı, huzuru ve güvenliği bizim için her şeyin önünde geliyor. Bu anlayışla Zabıta Müdürlüğü ekiplerimiz, fırın, pastane ve unlu mamul işletmelerine yönelik denetimlerini yılın belirli dönemleriyle sınırlı tutmadan, 12 ay boyunca aralıksız sürdürüyor. Hijyen koşullarından gramajlara, fiyat tarifelerinden üretim ve satış şartlarına kadar hemşehrilerimizin sağlığını ve haklarını ilgilendiren her noktayı titizlikle kontrol ediyoruz.”
“Denetimler esnafımızı da koruyor”
Denetimlerin yalnızca vatandaşların sağlığını değil, kurallara uygun çalışan esnafı da koruduğuna dikkat çeken Başkan Kavuş, haksız rekabete izin verilmemesi gerektiğini vurguladı.
Kavuş şöyle devam etti:
“İşini hakkıyla yapan, kurallara uyan ve alın teriyle çalışan esnafımızın emeğinin korunması da bizim için son derece önemli. Kurallara uymayan işletmelerin, dürüst esnafımız karşısında haksız bir avantaj elde etmesine müsaade etmiyoruz. Denetimlerimizle hem hemşehrilerimizin sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşmasını hem de esnafımız arasında adil ve sağlıklı bir ticari ortamın oluşmasını amaçlıyoruz.”
Denetimler devam edecek
Meram Belediyesi, ilçe genelinde halk sağlığını korumaya yönelik gıda denetimlerinin önümüzdeki dönemde de aynı kararlılıkla sürdürüleceğini bildirdi.
Fırın, pastane ve unlu mamul işletmeleri başta olmak üzere gıda üretim ve satış noktalarının hem rutin programlarla hem de vatandaşlardan gelen ihbar ve şikayetler doğrultusunda kontrol edilmeye devam edeceği belirtildi.