Tarım ve Orman Bakanlığı, market reyonlarında tüketiciyi yanıltabilecek ürün adlarına yönelik yeni bir düzenlemeyi duyurdu. Buna göre, Türk Gıda Kodeksi standartlarını karşılamayan ve benzer amaçlarla üretilen bazı ürünlerin etiketinde artık “krema” ifadesi kullanılamayacak. Bu ürünler bundan böyle “kremsos” adıyla satışa sunulacak.
Bakanlığın sosyal medya hesabından yapılan paylaşımda, krema görünümlü yanıltıcı ürünlere izin verilmeyeceği vurgulandı. Açıklamada, Türk Gıda Kodeksi Krema ve Kaymak Tebliği ile bitkisel yağ içeren karışımların “krema” adıyla piyasaya arz edilmesinin önüne geçildiği belirtildi.
Paylaşımda, tüketicinin doğru bilgilendirilmesinin amaçlandığı ifade edilerek, standartlara uymayan ve benzer kullanım amacı taşıyan ürünlerde tanımlayıcı ad olarak artık “kremsos” ifadesinin yer alacağı kaydedildi.
Düzenlemeyle birlikte hem etiketlerdeki bilgi kirliliğinin önüne geçilmesi hem de tüketicinin satın aldığı ürünün içeriği konusunda daha açık şekilde bilgilendirilmesi hedefleniyor.




