Nöbetçi Eczaneler
Ramazan Bayramı öncesinde çarşı ve tatlıcılarda alışveriş hareketliliği artarken, bayram ikramlıklarının fiyatları da vatandaşın en çok dikkat ettiği başlıkların başında geliyor. Lokumdan bayram şekerine, çikolatadan baklavaya kadar birçok üründe fiyat aralığının oldukça geniş olduğu görülüyor.
Bayram alışverişinin en çok tercih edilen ürünlerinden lokumda kilogram fiyatı 160 TL ile 600 TL arasında değişiyor. Ürünün sade, meyveli, çifte kavrulmuş ya da Antep fıstıklı olması fiyatı doğrudan etkileyen unsurlar arasında yer alıyor.
Bayram şekeri tarafında ise daha dikkat çekici bir tablo öne çıkıyor. Şeker çeşitlerinde kilogram fiyatı 300 TL’den başlayıp 14 bin TL’ye kadar çıkabiliyor. Bu geniş aralıkta ürünün ithal olup olmaması, özel üretim niteliği, ambalajı ve içeriği belirleyici oluyor.
Çikolata çeşitlerinde de benzer şekilde geniş bir fiyat skalası dikkat çekiyor. Kilogram fiyatı 380 TL ile 16 bin TL arasında değişen çikolatalar, bayram alışverişinde bütçeyi en çok etkileyen kalemlerden biri olarak öne çıkıyor. Özellikle premium ve butik üretim çikolatalarda fiyatların üst seviyelere çıktığı görülüyor.
Bayram tatlılarında da fiyatlar içerik ve kaliteye göre değişiklik gösteriyor. 2026 yılı itibarıyla bayram tatlılarında kilogram fiyatı ortalama 800 TL ile 1.500 TL arasında seyrediyor. Tatlının kullanılan malzemesi, fıstık ya da ceviz oranı, üretim yöntemi ve satış noktası fiyatı belirleyen temel unsurlar arasında bulunuyor.
Piyasadaki ortalama fiyatlara göre fıstıklı baklavanın kilogramı 1.350 TL ile 1.450 TL arasında satılıyor. Cevizli baklava 1.260 TL civarında alıcı bulurken, soğuk baklava ise 1.350 TL seviyelerinde seyrediyor.
Bayram sofralarında sık tercih edilen diğer tatlı çeşitlerinde de benzer bir tablo görülüyor. Fıstık dürüm ve şöbiyetin kilogram fiyatı 1.440 TL’ye kadar çıkarken, kuru baklava 1.190 TL ile 1.440 TL arasında değişiyor. Kadayıfın kilogram fiyatı ise 1.190 TL ile 1.350 TL arasında şekilleniyor.
Uzmanlar ve sektör temsilcileri, bayram öncesinde alışveriş yapacak vatandaşların ürünün yalnızca fiyatına değil, içeriğine, üretim koşullarına ve tazeliğine de dikkat etmesi gerektiğini vurguluyor. Özellikle açıkta satılan ürünlerde güvenilir işletmelerin tercih edilmesi öneriliyor.
Bayram alışverişinde fiyatların ürün türüne ve kaliteye göre ciddi farklılık göstermesi, vatandaşın alışverişte daha seçici hareket etmesine neden olurken, esnaf da son günlerde yoğunluğun daha da artmasını bekliyor.