Nöbetçi Eczaneler
Türkiye’nin önemli tarım ve hayvancılık merkezlerinden Konya’da süt üreticilerine yönelik yeni bir destek hayata geçirildi. Tarım ve Kırsal Kalkınmayı Destekleme Kurumu (TKDK) tarafından yürütülen IPARD III Programı’nın 10. Çağrı Dönemi kapsamında hibe edilen 18 süt nakil aracı düzenlenen törenle hak sahiplerine teslim edildi.
TKDK Konya İl Koordinatörlüğünde gerçekleştirilen törende, süt toplama faaliyetlerinde kullanılacak araçların üreticilere ve tarımsal kalkınma kooperatiflerine sağlayacağı katkılar değerlendirildi.
Törende konuşan TKDK Başkanı Ahmet Abdullah Antalyalı, Konya’nın tarımsal üretim gücüne dikkat çekerek hem bitkisel hem de hayvansal üretimde önemli bir potansiyele sahip olduğunu vurguladı.
Konya, TKDK desteklerinde Türkiye üçüncüsü
TKDK Başkanı Ahmet Abdullah Antalyalı, Konya’nın tarım teknolojileri, tarım endüstrisi ve girişimcilik alanındaki güçlü yapısıyla kurum desteklerinden en fazla yararlanan iller arasında üçüncü sırada bulunduğunu açıkladı.
Konya’nın bitkisel ve hayvansal üretimde Türkiye’nin önde gelen merkezlerinden biri olduğunu belirten Antalyalı, yeni süt nakil araçlarının özellikle kooperatiflerin faaliyetlerini güçlendireceğini ifade etti.
Araçların süt toplama süreçlerinde kullanılacağını belirten Antalyalı, üreticilerin ürünlerini kalite kaybı yaşamadan sanayi tesislerine ulaştırabilmelerinin önemine dikkat çekti.
“Türkiye tarımsal hasılada Avrupa birincisi, dünya yedincisi”
Türkiye’nin tarım ve gıda sektöründeki ekonomik büyüklüğüne değinen TKDK Başkanı Antalyalı, tarımsal üretimin ülke ekonomisindeki önemini rakamlarla anlattı.
Antalyalı, konuşmasında şu ifadeleri kullandı:
“Tarım ve gıda sektörümüzün üretim kapasitesi özellikle çok önemli. Ekonomimizde de çok önemli bir yere sahip. Ülkemiz 82 milyar dolarlık bir tarımsal gayri safi hasılaya sahip. Bu, Avrupa’da bizi birinci konuma getiriyor, dünyada da 7. sıradayız. Ciddi bir ihracatımız var. Geçen sene tarım, gıda ve içecek sektöründe 27,7 milyar dolarlık ihracat ve 22 milyar dolarlık ithalat gerçekleşti. Yaklaşık 5 milyar dolarlık bir dış ticaret fazlası var sektörümüzde.”
Antalyalı, Türkiye’nin tarım ve gıda sektöründe üretim kapasitesinin yanı sıra ihracat gücünün de önemli olduğunu vurguladı.
Türkiye’de 21 milyon ton çiğ süt üretiliyor
Türkiye’nin hayvancılık verilerini de paylaşan Antalyalı, 2025 yılı itibarıyla ülkede yaklaşık 17,7 milyon büyükbaş ve 58 milyon küçükbaş hayvan bulunduğunu belirtti.
Türkiye’de yıllık yaklaşık 21 milyon ton çiğ süt üretildiğini ifade eden Antalyalı, bu üretimin daha yüksek ekonomik değere dönüştürülmesi gerektiğini söyledi.
Özellikle süt ve süt ürünlerinden elde edilen yan ürünlerin değerlendirilmesinin üreticilere yeni gelir kaynakları sağlayabileceğine dikkat çekti.
“Çiftçilerimiz katma değerli üretimle daha fazla kazanacak”
Türkiye’nin yalnızca ham madde üreten değil, katma değerli ürünler geliştiren bir tarım ve hayvancılık sektörüne sahip olması gerektiğini vurgulayan Antalyalı, peynir altı suyu, protein konsantreleri, kollajen ve jelatin üretiminin ekonomik potansiyeline değindi.
Antalyalı, şunları söyledi:
“Peynirin yan ürünü peynir altı suyu üretiyoruz. Protein konsantreleri ve izolatlarına çeviriyoruz. Hayvansal üretimde örneğin kollajen ve jelatin gibi çok değerli, kıymetli ürünler üretilmekte ve bu da bizim ekonomimiz açısından çok önemli. Pazar araştırmalarına göre 2025’te peynir altı suyu, protein pazarı dünyada yaklaşık 9,7 milyar dolar, jelatin, kollajen 11,4 milyar dolar. İnşallah bu yapacağımız yatırımları daha çok artırırsak, daha çok katma değerli üretime dönüştürebilirsek, değerli çiftçi kardeşlerimiz inşallah bundan çok daha fazla gelir elde edecek.”
Antalyalı, süt üretiminden elde edilen ürünlerin ileri işleme teknolojileriyle değerlendirilmesinin hem üreticilerin kazancını hem de sektörün ekonomik büyüklüğünü artırabileceğini ifade etti.
Süt nakil araçlarıyla soğuk zincir korunacak
TKDK Başkanı Antalyalı, Konya’daki üreticilere teslim edilen süt nakil araçlarının süt kalitesinin korunması açısından önemli bir işlev üstleneceğini belirtti.
Sütün üreticiden toplanarak işleme tesislerine ulaştırılması sırasında soğuk zincirin korunmasının ürün kalitesi açısından kritik olduğunu vurguladı.
Antalyalı, süt nakil araçlarının bu süreçte kalite kaybının önlenmesine katkı sağlayacağını, sanayicilerin kaliteli sütü daha fazla tercih edeceğini ve üreticilerin ürünlerini pazarlama imkânlarının gelişeceğini ifade etti.
Çumra ve diğer kooperatiflere araç anahtarları teslim edildi
TKDK Konya İl Koordinatörlüğünde gerçekleştirilen törende konuşmaların ardından süt nakil araçlarının anahtarları hak sahiplerine teslim edildi.
Törende anahtarlarını protokol üyelerinden teslim alan isimler arasında İçeri Çumra Tarımsal Kalkınma Kooperatifi Başkanı Seyit Dağ, Erler Mahallesi Tarımsal Kalkınma Kooperatifi Başkanı Ömer Karaer ve Ağabeyli Mahallesi Tarımsal Kalkınma Kooperatifi Başkanı Hüseyin Ölmez yer aldı.
Bir kadın girişimci adına da Mustafa Temel araç anahtarını teslim aldı.
IPARD III Programı kapsamında sağlanan 18 süt nakil aracının, Konya’daki süt toplama faaliyetlerine ve kooperatiflerin hizmet kapasitesine katkı sağlaması hedefleniyor.
Konya’da süt üretiminin kalitesinin artırılması hedefleniyor
Tarım ve hayvancılıkta Türkiye’nin önemli üretim merkezlerinden biri olan Konya’da gerçekleştirilen araç teslimiyle, süt toplama ve nakliye altyapısının güçlendirilmesi amaçlanıyor.
TKDK tarafından sağlanan desteklerin, kooperatiflerin faaliyetlerini geliştirmesi, süt üreticilerinin pazarlama imkânlarını artırması ve soğuk zincirin korunmasına katkıda bulunması bekleniyor.
Program kapsamında hak sahiplerine teslim edilen 18 araç, Konya’nın hayvancılık ve süt üretimi altyapısına yönelik yatırımlara yeni bir katkı sağlayacak.