Nöbetçi Eczaneler
CHP’li Ediz Ün, Ulusal Süt Konseyi’nin (USK) açıkladığı çiğ süt tavsiye fiyatının yalnızca süt üreticisini değil, zincirleme şekilde et üretimini de olumsuz etkileyeceğini öne sürdü. Ün, üretim maliyetlerindeki artışa rağmen tavsiye fiyat artışının sınırlı kaldığını belirterek, “Bu fiyat üreticiyi zarara zorlar” değerlendirmesinde bulundu.
“Girdiler daha hızlı arttı” iddiası
Ün, Konseyin kendi yayımladığı verileri işaret ederek özellikle yem ve kaba yem kalemlerindeki artışın çiğ süt fiyat artışını aştığını savundu; bu tabloya rağmen tavsiye edilen fiyatın üreticiyi korumadığını söyledi.
“Süt para etmeyince hayvan kesime gidiyor”
Açıklamasında geçmiş yıllardaki süreci hatırlatan Ün, çiğ sütün üreticiyi tatmin etmemesi durumunda süt hayvanlarının kesime gittiğini, bunun kısa vadede et arzını artırsa da orta vadede damızlık kaybı nedeniyle hem süt hem et piyasasında daha büyük sorunlar doğurabileceğini ifade etti.
Tüketici fiyatları vurgusu
Ün ayrıca, üreticinin zarar etmesinin tüketiciye ucuzluk olarak dönmediğini belirterek, TÜİK alt kalemlerine atıfla bazı süt ürünlerinde artışların sürdüğünü dile getirdi.
Ne olmuştu?
USK, 7 Ocak 2026’daki yönetim kurulu toplantısında, %3,6 yağ ve %3,2 protein içeriğine sahip çiğ inek sütü için tavsiye satış fiyatını 22 Ocak 2026’dan itibaren üreticinin eline net 22,22 TL/litre geçecek şekilde belirlediğini duyurdu. Konsey, soğutma-nakliye gibi giderlerin üretici tarafından karşılanması halinde bu kalemlerin ayrıca ödenebileceğini de bildirdi.