Nöbetçi Eczaneler
Konya’nın Meram ilçesinde gıda üretimi ve satışı yapan işletmelere yönelik denetimler sürüyor. Meram Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri ile Tarım ve Orman İlçe Müdürlüğü ekiplerinin ortaklaşa gerçekleştirdiği kontrollerde, hijyen koşullarını sağlamadığı belirlenen bir unlu mamul işletmesi mühürlendi.
Meram Belediyesinden yapılan açıklamaya göre ekipler, vatandaşların sağlıklı, güvenilir ve mevzuata uygun gıdaya ulaşmasını sağlamak amacıyla ilçe genelinde faaliyet gösteren fırın, pastane ve unlu mamul işletmelerini denetledi.
Üretim alanında böcek tespit edildi
Denetimlerde bir fırının imalathane bölümünde böcek bulunduğu tespit edildi.
Yapılan değerlendirme sonucunda işletmenin halk sağlığı açısından gerekli hijyen koşullarını sağlamadığı belirlendi ve fırın kapatılarak mühürlendi.
Kurallara uymadığı tespit edilen diğer işletmeler hakkında da ihlalin niteliğine göre yasal işlem uygulandı.
Denetimlerde çok sayıda başlık kontrol edildi
Ekipler yalnızca işletmelerin genel temizliğini değil, üretimden satış aşamasına kadar birçok unsuru incelemeye aldı.
Denetimlerde;
- üretim ve imalathane alanlarının hijyen durumu,
- ürünlerin gramajları,
- uygulanan fiyat tarifeleri,
- iş yeri açma ve çalışma ruhsatları,
- ürünlerin satış ve sunum şartları,
- gıda güvenliği ve genel mevzuata uygunluk
ayrıntılı şekilde kontrol edildi.
Belediye, vatandaşların sağlığını doğrudan ilgilendiren işletmelere yönelik kontrollerin yıl boyunca devam edeceğini bildirdi.
Kavuş: Denetimler 12 ay boyunca sürüyor
Meram Belediye Başkanı Mustafa Kavuş, yapılan denetimlere ilişkin açıklamasında vatandaşların sağlığı, huzuru ve güvenliğinin her şeyin önünde geldiğini vurguladı.
Zabıta Müdürlüğü ekiplerinin denetimlerinin yalnızca belirli dönemlerde gerçekleştirilmediğini belirten Kavuş, fırın, pastane ve unlu mamul işletmelerinin 12 ay boyunca aralıksız kontrol edildiğini ifade etti.
Denetimlerde hijyen şartlarından gramaja, fiyat tarifelerinden üretim ve satış koşullarına kadar vatandaşların sağlığını ve haklarını ilgilendiren her başlığın titizlikle incelendiğini kaydetti.
“Kurallara uymayan işletmelerin haksız avantaj elde etmesine müsaade etmiyoruz”
Denetimlerin aynı zamanda kurallara uygun faaliyet gösteren esnafın haklarının korunması açısından da önem taşıdığını belirten Kavuş, şu ifadeleri kullandı:
“Kurallara uymayan işletmelerin, dürüst esnafımız karşısında haksız bir avantaj elde etmesine müsaade etmiyoruz. Denetimlerimizle hem hemşehrilerimizin sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşmasını hem de esnafımız arasında adil ve sağlıklı bir ticari ortamın oluşmasını amaçlıyoruz. Zabıta ekiplerimiz, Meram’da halk sağlığını korumak ve hemşehrilerimizin güvenli alışveriş yapmasını sağlamak amacıyla denetimlerini bundan sonra da aynı kararlılıkla sürdürecek.”
Fırın ve pastanelere denetimler devam edecek
Meram Belediyesi, ilçedeki gıda üretim ve satış noktalarında gerçekleştirilen kontrollerin devam edeceğini belirtti.
Denetimlerde halk sağlığını tehlikeye düşürebilecek uygulamalara karşı gerekli idari işlemlerin uygulanacağı, mevzuata uygun çalışan işletmelerin ise haksız rekabete karşı korunmasının amaçlandığı bildirildi.
Özellikle fırın, pastane ve unlu mamul üretim noktalarında hijyen ve gıda güvenliği şartlarına yönelik kontrollerin aynı kararlılıkla sürdürüleceği ifade edildi.
