Cumhuriyet Halk Partisi Konya Milletvekili Av. Barış Bektaş, Türkiye Büyük Millet Meclisi Genel Kurulunda yaptığı gündem dışı konuşmada Konya’da son dönemde ekmek, simit ve etliekmeğe gelen zamları gündeme taşıdı. Bektaş, temel gıda ürünlerindeki fiyat artışlarının vatandaşın alım gücünü doğrudan etkilediğini belirterek, yaşanan tablonun yalnızca Konya’ya özgü bir fiyat tartışması olmadığını, tarım ve hayvancılık politikalarındaki yapısal sorunların sonucu olduğunu ifade etti.
Konya’da ekmek, simit ve kentin simge lezzetlerinden etliekmekte yaşanan fiyat artışlarının vatandaşın sofrasına doğrudan yansıdığını dile getiren Bektaş, üretici ile tüketicinin aynı anda mağdur olduğu bir sürecin yaşandığını söyledi. Bektaş, hem vatandaşın uygun fiyatlı gıdaya erişmekte zorlandığını hem de çiftçi ve hayvancılıkla uğraşan üreticinin emeğinin karşılığını alamadığını vurguladı.
“Zamlar sofralardaki daha büyük sorunun yansıması”
Türkiye Büyük Millet Meclisi Genel Kurulunda konuşan Cumhuriyet Halk Partisi Konya Milletvekili Av. Barış Bektaş, Konya’da ekmeğe, simide ve etliekmeğe gelen zammın günlük hayatı doğrudan etkileyen bir mesele olduğunu belirtti.
Bektaş, yaptığı değerlendirmede şu ifadeleri kullandı:
“Konya’da ekmeğe, simide ve etliekmeğe gelen zam, aslında sofralardaki daha büyük sorunun bir yansımasıdır.
Etliekmek, Konya’nın kültürüdür. Ancak bugün ne vatandaş uygun fiyata ulaşabiliyor ne de et üreticisi ve çiftçi emeğinin karşılığını alabiliyor.
Yıllardır uygulanan ithalat odaklı tarım ve hayvancılık politikaları, hem üreticiyi hem de tüketiciyi mağdur etti. Çözüm; yerli üreticiyi destekleyen, üretimi güçlendiren ve gıda güvenliğini sağlayan politikalardır.”
Etliekmek vurgusu: “Konya’nın kültürüdür”
Bektaş’ın konuşmasında öne çıkan başlıklardan biri de Konya ile özdeşleşen etliekmek oldu. Etliekmeğin yalnızca bir yiyecek olmadığını, Konya’nın kültürel kimliğinin önemli parçalarından biri olduğunu belirten Bektaş, artan maliyetler nedeniyle vatandaşın bu ürüne ulaşmakta zorlandığını ifade etti.
Konya’da etliekmek, şehir kültürünün en bilinen lezzetleri arasında yer alıyor. Bektaş, bu nedenle etliekmekteki fiyat artışının sadece ekonomik değil, aynı zamanda sosyal ve kültürel bir mesele olarak da değerlendirilmesi gerektiğini dile getirdi. Vatandaşın temel gıda ürünlerine ve yerel lezzetlere ulaşabilmesinin önemine dikkat çeken Bektaş, fiyat artışlarının geniş kesimleri etkilediğini söyledi.
“Vatandaş da üretici de mağdur”
Cumhuriyet Halk Partisi Konya Milletvekili Av. Barış Bektaş, konuşmasında yalnızca tüketici tarafındaki fiyat artışlarına değil, üreticilerin yaşadığı sorunlara da dikkat çekti. Bektaş’a göre mevcut tablo, hem vatandaşın alım gücünü zayıflatıyor hem de üreticinin sürdürülebilir üretim yapmasını zorlaştırıyor.
Et üreticisi, çiftçi, fırıncı ve tüketicinin aynı ekonomik zincirin parçaları olduğuna işaret eden Bektaş, maliyet baskısının yalnızca son satış fiyatlarında değil, üretimin her aşamasında hissedildiğini belirtti. Yem, enerji, işçilik, nakliye ve ham madde maliyetlerindeki artışların hem tarımsal üretimi hem de gıda fiyatlarını etkilediğini vurgulayan Bektaş, sorunun kalıcı şekilde çözülmesi için üretim odaklı politikaların hayata geçirilmesi gerektiğini kaydetti.
İthalat odaklı politikalara eleştiri
Bektaş, yıllardır uygulandığını söylediği ithalat odaklı tarım ve hayvancılık politikalarının hem üreticiyi hem de tüketiciyi mağdur ettiğini savundu. Yerli üretimin yeterince desteklenmemesi halinde gıda fiyatlarında istikrar sağlanamayacağını belirten Bektaş, tarım ve hayvancılıkta dışa bağımlılığın uzun vadede daha büyük sorunlara yol açabileceğini ifade etti.
Bektaş, çözümün ithalatı geçici bir araç olarak görmek yerine yerli üreticinin desteklenmesinden geçtiğini dile getirdi. Üretim maliyetlerinin düşürülmesi, çiftçinin ve hayvancılıkla uğraşan üreticinin korunması, gıda arz güvenliğinin sağlanması ve vatandaşın uygun fiyatlı gıdaya erişiminin kolaylaştırılması gerektiğini söyledi.
“Çözüm yerli üreticiyi destekleyen politikalardır”
Barış Bektaş, konuşmasında çözüm önerilerini de sıraladı. Bektaş’a göre gıda fiyatlarındaki artışların önüne geçilebilmesi için yerli üreticiyi destekleyen, üretimi artıran ve gıda güvenliğini önceleyen politikalar uygulanmalı.
Bektaş, üreticinin ayakta kalamadığı bir sistemde tüketicinin de uygun fiyatlı gıdaya ulaşamayacağını belirterek, tarım ve hayvancılık alanındaki sorunların bütüncül bir yaklaşımla ele alınması gerektiğini ifade etti.
Bektaş’ın konuşmasında öne çıkan çözüm başlıkları şöyle değerlendirildi:
| Başlık | Bektaş’ın vurgusu |
|---|---|
| Yerli üretim | İthalat yerine yerli üreticinin desteklenmesi gerektiği belirtildi. |
| Gıda güvenliği | Üretimi güçlendiren politikaların gıda arzı açısından önemli olduğu vurgulandı. |
| Üretici desteği | Çiftçi ve et üreticisinin emeğinin karşılığını alması gerektiği ifade edildi. |
| Tüketiciye erişim | Vatandaşın ekmek, simit ve etliekmek gibi temel ürünlere uygun fiyatla ulaşabilmesi gerektiği kaydedildi. |
| Tarım ve hayvancılık politikası | İthalat odaklı anlayışın üretici ve tüketiciyi mağdur ettiği savunuldu. |
Konya’daki zamlar Meclis gündeminde
Konya’da ekmek, simit ve etliekmek fiyatlarında yaşanan artış, kent kamuoyunda da geniş şekilde tartışılıyor. Temel gıda ürünlerindeki fiyat değişimleri, özellikle dar ve sabit gelirli vatandaşların gündelik yaşamını doğrudan etkiliyor.
Türkiye Büyük Millet Meclisi Genel Kurulunda yaptığı konuşmayla konuyu ulusal gündeme taşıyan Bektaş, Konya’daki fiyat artışlarının arka planında üretim maliyetleri, tarım politikaları, hayvancılıkta yaşanan sıkıntılar ve vatandaşın alım gücündeki düşüşün bulunduğunu ifade etti.
Bektaş’tan üretim odaklı politika çağrısı
Cumhuriyet Halk Partisi Konya Milletvekili Av. Barış Bektaş, Konya’da ekmek, simit ve etliekmek zammı üzerinden yaptığı değerlendirmede, gıda fiyatlarındaki artışların kalıcı çözümlerle ele alınması gerektiğini belirtti.
Bektaş, vatandaşın uygun fiyatlı gıdaya ulaşabilmesi, üreticinin emeğinin karşılığını alabilmesi ve gıda güvenliğinin sağlanabilmesi için tarım ve hayvancılıkta yerli üretimi esas alan politikaların güçlendirilmesi çağrısında bulundu.
Konya’nın kültürel değerlerinden biri olan etliekmeğin dahi vatandaş için daha maliyetli hale geldiğini söyleyen Bektaş, ekonomik tablonun yalnızca sofraları değil, aynı zamanda üretim zincirini de etkilediğini vurguladı.




