Aksaray Ziraat Odası Başkanı Emin Koçak, 2026 yılı hububat alım fiyatları öncesinde Toprak Mahsulleri Ofisi’ne çağrıda bulunarak, buğdayda kilogram başına 20 TL, arpada ise 18 TL fiyat beklentisi içinde olduklarını açıkladı. Koçak’ın talebi, geçen yıl açıklanan TMO fiyatları, enflasyon ve tarımsal girdi maliyetlerindeki artışla birlikte değerlendirildiğinde, üreticinin maliyet baskısı altında daha yüksek alım fiyatı ve artırılmış destek beklediğini ortaya koyuyor.
Koçak: Üreticinin üretime devam edebilmesi için fiyatlar artırılmalı
Aksaray Ziraat Odası Başkanı Emin Koçak açıklamasında;
“TMO’dan 2026 Fiyat Beklentimiz
🌾Buğday 20 TL+ Destekler
🌾Arpa 18 TL+ Destekler
Geçtiğimiz yıl yaşanan doğal afetler nedeni ile yaşanan verim kayıpları ve şuan gübre, mazot başta olmak üzere aşırı derecede artış gösteren girdi fiyatları göz önüne alındığında üreticimizin bu yıl üretime devam edebilmesi, bölgemiz açısından arpa ve buğday üretimine teşvik edilmesi adına beklentimiz Buğdayda 20 TL artı desteklerin arttırılarak ilave edilmesi, Arpada 18 TL artı desteklerin arttırılarak ilave edilmesidir.” ifadelerini kullandı.
Koçak, özellikle doğal afetler nedeniyle yaşanan verim kayıplarına ve gübre ile mazot başta olmak üzere artan üretim maliyetlerine dikkat çekti. Bu nedenle açıklanacak hububat fiyatlarının yalnızca piyasa fiyatı olarak değil, çiftçinin üretimde kalmasını sağlayacak bir destek mekanizması olarak değerlendirilmesi gerektiğini vurguladı.
Geçen yıl buğday ve arpaya ne kadar verilmişti?
Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından açıklanan 2025 yılı TMO hububat alım fiyatlarına göre, geçen yıl ekmeklik ve makarnalık buğday için ton başına 13 bin 500 TL, arpa için ise ton başına 11 bin TL fiyat belirlenmişti.
Bu rakamlar kilogram hesabıyla:
| Ürün | 2025 TMO alım fiyatı | Kilogram fiyatı |
|---|---|---|
| Buğday | 13.500 TL/ton | 13,50 TL/kg |
| Arpa | 11.000 TL/ton | 11,00 TL/kg |
Bakanlık ayrıca desteklerle birlikte üreticinin eline buğdayda ton başına 16 bin 20 TL, arpada ise 13 bin 520 TL geçeceğini duyurmuştu.

Koçak buğdayda yüzde 48, arpada yüzde 64 artış istiyor
Emin Koçak’ın 2026 yılı için dile getirdiği fiyat beklentisi, buğdayda kilogram başına 20 TL, arpada ise 18 TL oldu.
Bu beklenti geçen yılki TMO alım fiyatlarıyla karşılaştırıldığında:
| Ürün | 2025 fiyatı | Koçak’ın 2026 beklentisi | Talep edilen artış |
|---|---|---|---|
| Buğday | 13,50 TL/kg | 20,00 TL/kg + Destekler | Yaklaşık %48,1 |
| Arpa | 11,00 TL/kg | 18,00 TL/kg + Destekler | Yaklaşık %63,6 |
Buna göre Koçak, buğdayda geçen yıla göre yaklaşık yüzde 48, arpada ise yaklaşık yüzde 64 oranında fiyat artışı talep ediyor. “Artı destekler” ifadesi ise bu fiyatların üzerine mevcut desteklerin de artırılarak eklenmesi beklentisini gösteriyor.
Enflasyon üreticinin maliyet baskısını artırıyor
Türkiye İstatistik Kurumu’nun Nisan 2026 verilerine göre yıllık tüketici enflasyonu yüzde 32,37 olarak açıklandı. Aynı dönemde gıda ve alkolsüz içeceklerde yıllık artış yüzde 34,55, ulaştırmada ise yüzde 35,06 oldu.
Bu tablo, üreticinin yalnızca tarımsal girdilerde değil, genel yaşam maliyetlerinde de ciddi bir artışla karşı karşıya olduğunu gösteriyor. Mazot, nakliye, işçilik ve temel tüketim giderlerindeki artışlar, çiftçinin üretim kararını doğrudan etkiliyor.
Tarımsal girdi fiyatları bir yılda yüzde 31,55 arttı
Tarımsal üretim açısından en önemli göstergelerden biri olan Tarımsal Girdi Fiyat Endeksi de üreticinin maliyet baskısını ortaya koyuyor.
TÜİK’in Şubat 2026 verilerine göre Tarım-GFE yıllık bazda yüzde 31,55 arttı. Tarımda kullanılan mal ve hizmetlerde yıllık artış yüzde 32,81 olarak kaydedildi.
Bu veri, üreticinin gübre, mazot, tohum, ilaç, sulama, bakım ve diğer üretim kalemlerinde geçen yıla göre önemli maliyet artışlarıyla karşı karşıya kaldığını gösteriyor.
Talep edilen artış enflasyonun üzerinde
Koçak’ın talebi, hem genel enflasyonun hem de tarımsal girdi fiyatlarındaki artışın üzerinde bulunuyor.
Buğdayda istenen yaklaşık yüzde 48’lik artış, yüzde 32,37’lik yıllık tüketici enflasyonunun yaklaşık 16 puan üzerinde. Arpada istenen yaklaşık yüzde 64’lük artış ise enflasyonun yaklaşık iki katına yakın bir seviyeye işaret ediyor.
Bu durum, Koçak’ın açıklamasında da yer verdiği gibi, talebin yalnızca bir yıllık maliyet artışına değil; doğal afetler nedeniyle yaşanan verim kayıplarına, üreticinin gelir kaybına ve önümüzdeki sezon üretimin sürdürülebilirliğine dayandığını gösteriyor.
Buğday ve arpa üretimi için kritik beklenti
Bölgede buğday ile arpa üretimi, hem çiftçi gelirleri hem de bölgesel tarımsal üretim açısından önemli bir yer tutuyor. Üreticiler açısından açıklanacak TMO alım fiyatları, yeni sezon ekim kararları üzerinde doğrudan etkili olacak.
Koçak’ın çağrısı, bu yönüyle yalnızca fiyat talebi değil, aynı zamanda üretimin devamlılığına ilişkin bir uyarı niteliği taşıyor. Artan maliyetler ve önceki sezonda yaşanan verim kayıpları nedeniyle çiftçinin üretimden uzaklaşmaması için alım fiyatlarının ve desteklerin üreticiyi koruyacak seviyede belirlenmesi bekleniyor.
Gözler TMO’nun 2026 fiyat açıklamasında
TMO’nun 2026 yılı hububat alım fiyatları henüz açıklanmadı. Üretici temsilcileri ise fiyatların açıklanmasında maliyetler, enflasyon, verim kayıpları ve üretimin sürdürülebilirliği gibi başlıkların dikkate alınmasını istiyor.
Aksaray Ziraat Odası Başkanı Emin Koçak’ın buğdayda 20 TL, arpada 18 TL beklentisi de bu çerçevede, üreticinin daha yüksek alım fiyatı ve artırılmış destek talebini gündeme taşıdı.




