Nöbetçi Eczaneler
Türkiye un sanayisinin uluslararası buluşmalarından TUSAF 2026, Kaya Palazzo Belek Hotel (Antalya) ev sahipliğinde ikinci gün oturumlarıyla devam etti. TUSAF’ın sosyal medya hesabından yapılan paylaşımlarda, sektör profesyonellerinin bilgi ve deneyim paylaşımı için bir araya geldiği belirtilirken; günün oturum başlıkları ve konuşmacı çerçevesi de kamuoyuna duyuruldu.
Federasyonun “bilimsel program”ına göre kongrenin ana teması “İklim Dayanıklılığı ve Ticaretin Geleceği” olarak belirlenirken, ikinci gün oturumlarında üretim verimliliği, enerji yönetimi, tedarik–arz talep dengeleri ve ticaret politikaları ekseninde sunumlar yapıldı.
İkinci günün öne çıkan oturumları
TUSAF’ın paylaşımlarında yer alan bilgilere göre, “Üretim ve Ticarette Rekabet Gücü: Enerji Verimliliği ve Akıllı Prosesler” başlıklı V. Oturum, sürdürülebilirlik ve verimlilik odağında gerçekleşti. Oturumun moderatörlüğünü Çukurova Üniversitesi’nden Prof. Dr. Mehmet Sertaç Özer üstlenirken; konuşmacılar arasında TMO’dan Dr. Sibel Maraş, AgriFin’den İbrahim Oğuz, TBA Teknoloji Derneği’nden Prof. Dr. Mustafa Bayram ve Behn&Bates’ten Ali Khechen yer aldı.
“Global Tahıl Piyasalarında Yeni Denge Arayışı” başlıklı VI. Oturumda ise küresel tahıl piyasalarındaki dönüşüm; arz-talep dengeleri, ticaret politikaları ve piyasadaki yeni yönelimler çerçevesinde ele alındı. Programda bu oturumun moderatörü Avrupa Un Değirmencileri Birliği (EFM) Başkan Yardımcısı Jan Cordesmeyer olarak yer alırken, oturumda IKAR Direktörü Dmitri Rylko ile TMO Piyasa Takip ve Dış İlişkiler Şube Müdürü Güler Ünlü gibi isimler bulunuyor.
Kongrenin ana temasıyla doğrudan bağlantılı “İklim Dayanıklılığı ve Ticaretin Geleceği” başlıklı VII. Oturumda, iklim dayanıklılığı ve küresel ticaret ilişkisi bütüncül bir perspektifle tartışıldı. Programda oturumun moderatörü Gelecek Araştırma Enstitüsü Yönetim Kurulu Başkanı Coşkun Dolanbay olarak yer alırken; konuşmacılar arasında Dünya Ticaret Örgütü (WTO) danışmanı Jonathan Hepburn ile UNDP Türkiye’den Meral Mungan Arda da bulunuyor.
Kongre ve serginin 15 Şubat 2026 tarihine kadar sürmesi planlanıyor; program ve katılım bilgileri TUSAF’ın resmî kanalları üzerinden paylaşılıyor.
Diğer taraftan, TUSAF 20. Uluslararası Kongre ve Sergisi’ne ilişkin paylaşılan videoda, Türkiye Un Sanayicileri Federasyonu (TUSAF) Başkanı M. Mesut Çakmak, organizasyonun sektörü aynı zeminde buluşturarak bilgi ve deneyim paylaşımını güçlendirdiğini vurguladı. Çakmak, kongrenin “İklim Dayanıklılığı ve Ticaretin Geleceği” ana temasıyla un sanayisinin üretimden tedarik zincirine, sürdürülebilirlikten küresel ticaret politikalarına uzanan gündemini Antalya’da uluslararası katılımla ele aldığını belirterek, oturumların sektörün önceliklerini görünür kılan bir tartışma ve işbirliği alanı oluşturduğunu ifade etti.