Ac\u0131 biberin verdi\u011fi yo\u011fun yanma hissi, \u00f6zellikle y\u00fcksek miktarda kapsaisin i\u00e7eren biberlerin t\u00fcketilmesinin ard\u0131ndan uzun s\u00fcre devam edebiliyor.<\/p>\n
Bir\u00e7ok ki\u015fi b\u00f6yle durumlarda ilk olarak su i\u00e7meye y\u00f6nelse de su, ac\u0131l\u0131ktan sorumlu kapsaisini a\u011f\u0131zdan uzakla\u015ft\u0131rmak konusunda yeterince etkili olmayabiliyor.<\/p>\n
Kapsaisin ya\u011fda \u00e7\u00f6z\u00fcnebilen bir bile\u015fik oldu\u011fu i\u00e7in s\u00fct \u00fcr\u00fcnleri ve ya\u011f i\u00e7eren besinler daha g\u00fc\u00e7l\u00fc bir rahatlama sa\u011flayabiliyor.<\/p>\n
Ac\u0131 biberde bulunan kapsaisin, a\u011f\u0131zdaki \u0131s\u0131 ve a\u011fr\u0131 resept\u00f6rlerini uyararak yanma hissine neden oluyor.<\/p>\n
Kapsaisinin suda kolay \u00e7\u00f6z\u00fcnmemesi nedeniyle yaln\u0131zca su i\u00e7mek, yanma hissini tamamen ortadan kald\u0131rmak yerine baz\u0131 durumlarda ac\u0131n\u0131n a\u011f\u0131z i\u00e7erisinde daha geni\u015f bir alana yay\u0131lm\u0131\u015f gibi hissedilmesine yol a\u00e7abiliyor.<\/p>\n
Bu nedenle ac\u0131n\u0131n \u00e7ok yo\u011fun oldu\u011fu durumlarda su yerine farkl\u0131 besinlere y\u00f6nelmek daha etkili olabiliyor.<\/p>\n
Ac\u0131 biber sonras\u0131 yanma hissini azaltmak i\u00e7in en \u00e7ok ba\u015fvurulan y\u00f6ntemlerden biri s\u00fct \u00fcr\u00fcnleri.<\/p>\n
S\u00fct, yo\u011furt ve ayran<\/strong>, a\u011f\u0131zdaki kapsaisinin etkisinin azalmas\u0131na yard\u0131mc\u0131 olabiliyor.<\/p>\n \u00d6zellikle yo\u011furt, yo\u011fun k\u0131vam\u0131 sayesinde a\u011f\u0131z y\u00fczeyinde daha uzun s\u00fcre kalabildi\u011fi i\u00e7in yanma hissini k\u0131sa s\u00fcrede hafifletebiliyor.<\/p>\n Bir bardak s\u00fct ya da birka\u00e7 ka\u015f\u0131k yo\u011furt, ac\u0131 sonras\u0131 hissedilen rahats\u0131zl\u0131\u011f\u0131n azalmas\u0131na yard\u0131mc\u0131 olabiliyor.<\/p>\n Ya\u011f i\u00e7eren s\u00fct \u00fcr\u00fcnleri de ac\u0131ya kar\u015f\u0131 kullan\u0131labilecek se\u00e7enekler aras\u0131nda bulunuyor.<\/p>\n Bir par\u00e7a peynir t\u00fcketmek, a\u011f\u0131zda kalan kapsaisinin etkisini azaltmaya yard\u0131mc\u0131 olabiliyor.<\/p>\n Ya\u011f i\u00e7eren besinlerin, kapsaisinin a\u011f\u0131z dokusundan uzakla\u015ft\u0131r\u0131lmas\u0131n\u0131 kolayla\u015ft\u0131rd\u0131\u011f\u0131 belirtiliyor.<\/p>\n Ac\u0131 hissini azaltmak i\u00e7in tatl\u0131 g\u0131dalardan da yararlan\u0131labiliyor.<\/p>\n Az miktarda bal veya \u015feker<\/strong>, a\u011f\u0131zdaki yo\u011fun ac\u0131l\u0131k alg\u0131s\u0131n\u0131 ge\u00e7ici olarak bast\u0131rabiliyor.<\/p>\n Bir \u00e7ay ka\u015f\u0131\u011f\u0131 bal\u0131 a\u011f\u0131z i\u00e7inde yava\u015f\u00e7a gezdirmek ya da az miktarda \u015feker t\u00fcketmek k\u0131sa s\u00fcreli rahatlama sa\u011flayabiliyor.<\/p>\n Ancak bu y\u00f6ntem kapsaisini tamamen ortadan kald\u0131rm\u0131yor; daha \u00e7ok yanma alg\u0131s\u0131n\u0131n hafiflemesine yard\u0131mc\u0131 oluyor.<\/p>\n Ac\u0131 biber t\u00fcketiminin ard\u0131ndan ekmek, pirin\u00e7 gibi ni\u015fastal\u0131 g\u0131dalar da tercih edilebiliyor.<\/p>\n Bu t\u00fcr besinler, a\u011f\u0131zda kalan ac\u0131 bile\u015fenlerin fiziksel olarak uzakla\u015ft\u0131r\u0131lmas\u0131na ve yanma hissinin azalmas\u0131na yard\u0131mc\u0131 olabiliyor.<\/p>\n \u00d6zellikle ac\u0131 yeme\u011fin yan\u0131nda ekmek ya da pilav t\u00fcketmek, yo\u011fun ac\u0131l\u0131\u011f\u0131n daha dengeli hissedilmesini sa\u011flayabiliyor.<\/p>\n Limon gibi hafif asidik g\u0131dalar da ac\u0131l\u0131k hissinin dengelenmesine yard\u0131mc\u0131 olabiliyor.<\/p>\n Ancak a\u011f\u0131z i\u00e7inde yara, aft veya hassasiyet varsa asidik \u00fcr\u00fcnler ayr\u0131ca tahri\u015fe neden olabilece\u011fi i\u00e7in dikkatli t\u00fcketilmeleri gerekiyor.<\/p>\n Sorun yaln\u0131zca a\u011f\u0131zda de\u011fil, do\u011frudan yeme\u011fin kendisindeyse \u00e7\u00f6z\u00fcm tarifi dengelemekten ge\u00e7iyor.<\/p>\n Ac\u0131s\u0131 fazla ka\u00e7an yemeklere;<\/p>\n eklenerek ac\u0131l\u0131k azalt\u0131labiliyor.<\/p>\n \u00c7orba ve soslarda miktar\u0131 art\u0131rmak, uygun durumlarda su veya et suyu eklemek de ac\u0131l\u0131\u011f\u0131n yo\u011funlu\u011funu d\u00fc\u015f\u00fcrebiliyor.<\/p>\n Pilav ve makarna gibi yemeklerde ise porsiyonu b\u00fcy\u00fctmek, ac\u0131n\u0131n daha geni\u015f miktara da\u011f\u0131lmas\u0131n\u0131 sa\u011flayabiliyor.<\/p>\n Ac\u0131 biber yaln\u0131zca a\u011f\u0131zda de\u011fil, ciltte ve \u00f6zellikle g\u00f6z \u00e7evresinde de ciddi yanma hissine neden olabiliyor.<\/p>\n Biber do\u011frad\u0131ktan sonra ellerin sabunla iyice y\u0131kanmas\u0131 gerekiyor.<\/p>\n Ac\u0131 biber cilde temas etti\u011finde b\u00f6lgenin sabun ve bol suyla temizlenmesi \u00f6neriliyor.<\/p>\n \u00d6zellikle biber do\u011frad\u0131ktan sonra g\u00f6zlere, buruna veya y\u00fcze dokunulmamas\u0131<\/strong> \u00f6nem ta\u015f\u0131yor.<\/p>\n E\u011fer g\u00f6zle temas ya\u015fan\u0131rsa g\u00f6z\u00fc ovu\u015fturmak yerine bol suyla dikkatlice durulamak ve \u015fik\u00e2yet devam ederse sa\u011fl\u0131k kurulu\u015funa ba\u015fvurmak gerekiyor.<\/p>\n Ac\u0131 biber sonras\u0131nda olu\u015fan yanma hissinde en pratik se\u00e7enekler aras\u0131nda s\u00fct, yo\u011furt, ayran ve peynir \u00f6ne \u00e7\u0131k\u0131yor.<\/p>\n Bal, \u015feker, ekmek ve pirin\u00e7 gibi g\u0131dalar da yard\u0131mc\u0131 y\u00f6ntemler aras\u0131nda yer al\u0131yor.<\/p>\n Ancak \u00e7ok yo\u011fun ac\u0131 sonras\u0131 a\u011f\u0131zda uzun s\u00fcre devam eden \u015fiddetli yanma, nefes darl\u0131\u011f\u0131, y\u00fczde veya bo\u011fazda \u015fi\u015fme gibi belirtiler ortaya \u00e7\u0131karsa bunun yaln\u0131zca \u201cac\u0131 yeme\u201d durumu olmayabilece\u011fi ve t\u0131bbi de\u011ferlendirme gerekebilece\u011fi unutulmamal\u0131.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Ac\u0131 biber yedikten sonra a\u011f\u0131zda olu\u015fan yanma hissini gidermek i\u00e7in ilk akla gelen su olsa da uzmanlar bunun her zaman en etkili y\u00f6ntem olmad\u0131\u011f\u0131n\u0131 belirtiyor. Ac\u0131l\u0131ktan sorumlu kapsaisin maddesinin suda kolay \u00e7\u00f6z\u00fcnmemesi nedeniyle s\u00fct, yo\u011furt, ayran, peynir gibi s\u00fct \u00fcr\u00fcnleri ile ya\u011f i\u00e7eren besinler yanma hissini azaltmada daha etkili olabiliyor. Bal, \u015feker, ekmek ve pirin\u00e7 gibi g\u0131dalar da ac\u0131n\u0131n etkisini hafifletmeye yard\u0131mc\u0131 olabiliyor.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":45360,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[11],"tags":[14877],"class_list":["post-45359","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-yasam","tag-acibiber"],"yoast_head":"\nPEYN\u0130R DE ETK\u0130L\u0130 OLAB\u0130L\u0130R<\/h2>\n
BAL VE \u015eEKER GE\u00c7\u0130C\u0130 RAHATLAMA SA\u011eLAYAB\u0130L\u0130R<\/h2>\n
EKMEK VE P\u0130R\u0130N\u00c7 DE YARDIMCI OLAB\u0130L\u0130R<\/h2>\n
L\u0130MON VE AS\u0130D\u0130K BES\u0130NLER DE DENGE SA\u011eLAYAB\u0130L\u0130R<\/h2>\n
YEMEK FAZLA ACI OLDUYSA NE YAPILMALI?<\/h2>\n
\n
ACININ C\u0130LDE TEMASINA DA D\u0130KKAT<\/h2>\n
EN PRAT\u0130K Y\u00d6NTEM: SU YER\u0130NE S\u00dcT \u00dcR\u00dcNLER\u0130<\/h2>\n