Nöbetçi Eczaneler
Meram’ın geçmişten bugüne uzanan bağ ve bahçe kültürü, Meram Belediyesi tarafından düzenlenen geleneksel Bağ Bozumu ve Pekmez Kaynatma Etkinliği ile bir kez daha yaşatıldı.
Bu yıl beşincisi gerçekleştirilen etkinlik, Meram Bağı’nda geniş katılımla yapıldı. Konya protokolü ile çok sayıda vatandaşın bir araya geldiği programda, geçmişte Meram’ın günlük yaşamının önemli parçalarından olan bağ bozumu, pekmez kaynatma ve kış hazırlığı gelenekleri yeniden canlandırıldı.
Meram Belediyesi tarafından kültürel mirasın korunması ve yeni nesillere aktarılması amacıyla oluşturulan Meram Bağı, etkinlik boyunca farklı yaş gruplarından vatandaşları aynı gelenek etrafında buluşturdu.
Meram Bağı’nda üzüm hasadı yapıldı, pekmez ve bulgur kaynatıldı
Konya’nın kadim bağ kültürünün yaşatıldığı programda protokol üyeleri ve vatandaşlar Meram Bağı’ndaki üzümleri birlikte hasat etti.
Bağ bozumunun ardından katılımcılar pekmez kazanlarının başına geçti. Geleneksel yöntemlerle hazırlanan pekmez kazanlarda kaynatılırken, pekmez köpürtme geleneği de yeniden yaşatıldı.
Etkinlikte bulgur kazanları da kaynadı. Hazırlanan pekmez ve bulgur katılımcılara ikram edilirken, Meram Belediye Başkanı Mustafa Kavuş da vatandaşlara kendi elleriyle ikramda bulundu.
Program, Konya Baranası’nın geleneksel müzikleriyle renklenirken, geçmiş dönemlerde Meram bağlarında yaşanan hasat günlerinin atmosferi yeniden oluşturuldu.
Meram Bağı’ndaki taş ev, üzüm bağları, meyve ağaçları ve asırlık ağaçların arasında gerçekleştirilen program, katılımcılara geçmişin Meram yaşamından kesitler sundu.
Başkan Kavuş: “Meram’ın yaşam kültürünü geleceğe taşıyoruz”
Meram Belediye Başkanı Mustafa Kavuş, Meram Bağı’nın yalnızca fiziki bir alan olmadığını, Meram’ın geçmişten gelen yaşam kültürünü yaşatan önemli bir değer haline geldiğini söyledi.
Etkinliğin beşincisini gerçekleştirmenin mutluluğunu yaşadıklarını ifade eden Başkan Kavuş, açıklamasında şu ifadeleri kullandı:
“Meram Bağı, göreve geldiğimiz günden bu yana bizi en çok mutlu eden çalışmalardan biri. Burası atıl ve boş bir bölgeyken, Meram’ın geçmişine yakışan bir mekana dönüştü. Burada 150-200 yıllık ağaçlarımız, taş evimiz, üzüm bağlarımız ve meyve ağaçlarımızla geçmişin Meram’ını yaşatıyoruz. Amacımız çocuklarımızın Meramlıların geçmişte nasıl yaşadığını, hangi örf ve adetlere sahip olduğunu görmesi ve bu kültürü geleceğe taşıması. Bu yıl etkinliğimize Konya Baranası’nı da ekleyerek kültürel zenginliğimizi daha da güçlendirdik. Burada sadece bir bağ oluşturmuyoruz; Meram’ın ruhunu, yaşam biçimini ve hatıralarını yaşatıyoruz.”
Kavuş’un açıklamasında, Meram Bağı’nın özellikle çocukların geçmişin yaşam kültürünü yerinde görebileceği bir alan olmasına dikkat çekildi.
Uzbaş: “Toprağın bereketiyle kültürümüzü geleceğe taşıyoruz”
Konya Büyükşehir Belediyesi Başkan Vekili Mustafa Uzbaş da bağ bozumu geleneğinin Konya’nın kadim kültürünün önemli unsurlarından biri olduğunu söyledi.
Bağ bozumunun yalnızca bir hasat süreci olmadığını, emek, şükür, paylaşma ve dayanışmayı da ifade ettiğini belirten Uzbaş şöyle konuştu:
“Bağ bozumu; mevsim boyunca verilen emeğin karşılığını alma, toprağın sunduğu nimete şükretme ve paylaşmanın zamanıdır. Kaynayan her kazan, bir evin kış hazırlığını; paylaşılan her ürün ise komşuluğu ve dayanışmayı hatırlatır. Bugün burada aynı duyguları yeniden yaşıyor, kültürümüzü geleceğe taşıyoruz.”
AK Parti Konya İl Başkanı Fatih Özgökçen de uzun süre atıl durumda kalan alanın Meram Bağı adıyla şehrin kültür hayatına yeniden kazandırılmasının önemine dikkat çekti.
Meram’ın yeşili, bağları ve manevi kimliğiyle Konya’nın öne çıkan ilçelerinden biri olduğunu ifade eden Özgökçen, belediyeciliğin yalnızca fiziki yatırımlardan ibaret olmadığını belirtti.
Özgökçen, belediyelerin şehri fiziki olarak imar etmenin yanı sıra sosyal ve kültürel çalışmalarla gönülleri de imar ettiğini söyledi ve etkinlik dolayısıyla Meram Belediye Başkanı Mustafa Kavuş ile ekibine teşekkür etti.
Milletvekilleri de konuştu
AK Parti Konya Milletvekili Mustafa Hakan Özer de bağ bozumu geleneğinin Konyalıların geçmişinde önemli bir yere sahip olduğunu belirtti.
Meram’da geçmişte yaygın şekilde yaşanan bağ ve bahçe kültürünün bu tür etkinliklerle yeniden canlandırıldığını ifade eden Özer, çocukluk yıllarında Meram’ın bağlık ve bahçelik alanlarıyla farklı bir görünüm taşıdığını anlattı.
AK Parti Konya Milletvekili Latif Selvi de Meram’ın bağlarıyla meşhur geçmişini yeniden canlandıran etkinliğin geleneksel hale gelmesinden duyduğu memnuniyeti dile getirdi.
Selvi, Meram Bağı’nda geçmişin güzel hatıralarıyla yeniden buluşulmasının önemli olduğunu belirterek, organizasyonun düzenlenmesinde emeği geçen Meram Belediye Başkanı Mustafa Kavuş ve ekibine teşekkür etti.
AK Parti Konya Milletvekili Mehmet Baykan da her yıl katılmaya gayret ettiği etkinliğin, Konya’nın geçmişine ve geleneksel yaşam alışkanlıklarına sahip çıkılması bakımından önemli olduğunu ifade etti.
Sonbaharda bağların bozulması, üzümlerin toplanması, pekmez yapılması ve bulgur hazırlanmasının Konya’nın geleneksel yaşamında önemli bir yeri bulunduğunu belirten Baykan, gerçekleştirilen etkinliği geçmişe yönelik bir saygı duruşu olarak değerlendirdi.
Vali Akın: “Meram Bağı, geçmişi geleceğe taşıyan kıymetli bir eser”
Konya Valisi İbrahim Akın ise etkinliğe özellikle katılmak istediğini belirterek, Meram Bağı’na geldiğinde çocukluk yıllarına döndüğünü söyledi.
Çocukluğunun köyde geçtiğini ve bağ bozumu ile pekmez kaynatma geleneklerini yakından bildiğini ifade eden Vali Akın, Meram Bağı’ndaki atmosferin kendisinde geçmişe dair hatıraları canlandırdığını anlattı.
Vali Akın şöyle konuştu:
“Buraya girdiğimizde hissettiğimiz pekmez kokusu beni çocukluğuma götürdü. Güz mevsiminde bağlara gidilir, üzümler toplanır, pekmez hazırlanırdı. Zaman içerisinde bu güzel geleneklerin bir kısmı hayatımızdan uzaklaşmaya başladı. Meram denildiğinde bağlarıyla meşhur bir ilçeden söz ederiz. Bugün bu geleneklerin yaşatıldığı böyle bir mekanı görmek son derece kıymetli. Meram Bağı, geçmişi geleceğe taşıyan güzel bir eser olmuş. Bu tür etkinliklerle geleneklerimizin ve yaşam biçimimizin gelecek nesillere aktarılmasını diliyorum.”
Meram’ın geçmişindeki bağ kültürü yeni kuşaklarla buluşuyor
Etkinlikte öne çıkan ortak vurgu, Meram’ın geçmişinde önemli yer tutan bağ ve bahçe kültürünün yalnızca hatırlanması değil, uygulamalı biçimde gelecek nesillere aktarılması oldu.
Bağdan üzüm toplanması, pekmez kazanlarının kurulması, bulgur kaynatılması ve ürünlerin birlikte paylaşılması, geçmişte özellikle sonbahar aylarında Meram’daki aile hayatının önemli parçaları arasında yer alıyordu.
Meram Belediyesi tarafından oluşturulan Meram Bağı da bu yaşam biçiminin izlerini bugüne taşıyan alanlardan biri olarak değerlendiriliyor.
Asırlık ağaçları, taş evi, meyve bahçeleri ve üzüm bağlarıyla oluşturulan alan, geleneksel Meram yaşamının yeni kuşaklara anlatılmasını amaçlıyor.
Konya Baranası programa ayrı bir renk kattı
Beşinci Bağ Bozumu ve Pekmez Kaynatma Etkinliği’nde bu yıl Konya Baranası da programa dahil edildi.
Konya’nın geleneksel müzik kültürünün önemli unsurlarından olan Barana ezgileri, bağ bozumu atmosferiyle buluştu. Böylece program, yalnızca geleneksel üretim yöntemlerinin değil, Konya’nın müzik ve eğlence kültürünün de yaşatıldığı bir etkinliğe dönüştü.
Katılımcılar bir yandan bağ bozumu ve pekmez yapımını izlerken diğer yandan geleneksel müziklerle geçmişin Meram bağlarında gerçekleştirilen hasat günlerinin atmosferini yaşadı.
Protokol ve vatandaşlardan yoğun katılım
Meram Bağı’nda gerçekleştirilen programa Konya Valisi İbrahim Akın, AK Parti Konya milletvekilleri Mehmet Baykan, Mustafa Hakan Özer ve Latif Selvi, Konya Jandarma Komutanı Tümgeneral Cemil Lütfi Özkul, AK Parti Konya İl Başkanı Fatih Özgökçen, Konya Büyükşehir Belediyesi Başkan Vekili Mustafa Uzbaş, Meram Kaymakamı Dr. Bayram Yılmaz, Konya İl Emniyet Müdürü Necmettin Koç, TSE Başkanı Mahmut Sami Şahin, Selçuklu Belediye Başkanı Ahmet Pekyatırmacı ve Meram Belediye Başkanı Mustafa Kavuş katıldı.
Programda ayrıca MHP Meram İlçe Başkanı Mahmut Yaman, AK Parti Meram Kadın Kolları Başkanı Serpil Yurdaışık, AK Parti Meram Gençlik Kolları Başkanı Abdullah Çimen, AK Parti ve MHP teşkilat mensupları, belediye meclis üyeleri, muhtar derneklerinin başkanları, muhtarlar ve çok sayıda vatandaş yer aldı.
Beşinci etkinlik renkli görüntülerle tamamlandı
Meram Bağı’nda beşinci kez gerçekleştirilen Bağ Bozumu ve Pekmez Kaynatma Etkinliği, bağ alanının gezilmesi ve katılımcıların etkinlik alanındaki programlara katılmasıyla sona erdi.
Üzüm hasadından pekmez kaynatmaya, bulgur kazanlarından geleneksel müziklere kadar birçok unsurun bir araya geldiği program, Meram’ın geçmişten gelen bağ kültürünü bir kez daha günümüze taşıdı.