Nöbetçi Eczaneler
Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda etiketleme ve tüketiciyi bilgilendirme alanında yeni bir düzenlemeyi yürürlüğe koydu. Türk Gıda Kodeksi Gıda Etiketleme ve Tüketicileri Bilgilendirme Yönetmeliği Kılavuzu’nda yapılan güncellemeyle birlikte restoran, kafe ve yemekhane gibi toplu tüketim yerlerinde sunulan gıdaların içerik ve enerji, yani kalori bilgilerinin tüketiciyle paylaşılması mecburi hale geldi.
Yeni düzenlemeye göre işletmeler, ürünlere ilişkin bilgileri menü, pano, broşür, dijital ekran ya da karekod aracılığıyla müşterilere sunabilecek. Karekodla bilgilendirme yapılması halinde ise işletmelerin tüketiciyi ayrıca bu konuda bilgilendirmesi gerekecek. Talep eden müşterilere de içerik ve enerji bilgileri ayrıca verilecek.
İşletmelere kademeli uyum süresi
Düzenleme kapsamında işletmelere uyum için kademeli takvim de belirlendi. Ulusal zincir işletmelerin 1 Temmuz’a kadar yeni sisteme geçmesi gerekiyor. Aynı şehirde üç ve üzeri şubesi bulunan işletmeler ile diğer işletmelerin içerik bildirimi için son tarih 31 Aralık olarak açıklandı. Enerji bildirimi konusunda ise diğer işletmelere 31 Aralık 2027’ye kadar süre tanındı.
“Vatandaş ne tükettiğini bilecek”
Yeni uygulamaya ilişkin görüş bildiren çalışanlar ve vatandaşlar, kararın tüketici açısından önemli bir adım olduğunu belirtti. Bir çorbacıda servis elemanı olarak çalışan Feride Özbek, düzenlemenin yerinde olduğunu belirterek, tüketicilerin ne tükettiklerini bilmesinin en doğal hakları olduğunu söyledi.
Bir restoranda çalışan Murat Deniz de uygulamanın müşteri için olumlu olduğunu ifade ederek, artık tüketicilerin yedikleri ve içtikleri ürünlerin içeriğini, kalori miktarını ve alerjik unsur taşıyıp taşımadığını öğrenebileceğini dile getirdi.
Vatandaşlardan Emine Yüzyılmaz ise kullanılan yağların ve ürünlerin niteliğinin bilinmesinin önemli olduğunu vurgulayarak, yeni düzenlemenin bu konudaki endişeleri azaltacağını kaydetti.
Şikayetler ihbar hatlarına yapılabilecek
Mevzuata aykırı faaliyet gösteren işletmelerin ise çeşitli ihbar kanalları üzerinden bildirilebileceği belirtildi. Buna göre tüketiciler, “Denetim Elinde” uygulaması, “Alo 174 Gıda Hattı” ve WhatsApp ihbar hattı üzerinden şikayette bulunabilecek.